运动前吃什么？求早餐食谱！

sam神

引用第14楼贝多芬于2008-03-16 09:43发表的: 光面包太少了.而且没有盐分.不耐饿. 我觉得吃"肉包子+烧卖+鸡蛋+豆浆"比较合适.可以连续3,4个小时保持不饿.

引用第15楼贝多芬于2008-03-16 09:50发表的: 有时候我会周五买一只烧鸡,留两个鸡腿第二天早上起来吃

你吃這些東西，就算來得及消化也來不及製造成能量給你早上騎車用

sam神

引用第22楼lindusang于2008-03-16 19:42发表的: 但是运动学家还有一部分认为..以训练来说..还是让运动员处于底血糖水平较好..让身体适应底血糖..在正式的比赛中再加强血糖水平可以让身体有更好的发挥....... 这样可以了么...

我認為應该是每次訓練都讓自己達到最佳的狀態，而提高身體整體的機能，幾個月的訓練就是為了一個重要的比賽，怎麼會是用幾個月的時間讓自己的狀態不佳，目的是讓比賽那一天的狀態看似比平時好？

sam神

看完全部贴子后，發現大家最關心的問題主要有兩個:
1. 容易消化以補充能量
2. 可以撐长时间不会饿

但是其實這兩點是互相牴觸的，魚與熊掌不能兼得。

對於長距離運動，很必要的是及時補充水份和能量，所以吃了等到饿了就再吃，這是很有效率的。下面簡單的介紹一下:

1. 喝果汁或吃水果--空腹吃水果時最好的，一方面可以和補充水份，另一方面水果提供的醣類是最容易吸收和利用的，可以让身體在一起來就在最佳狀态。還可以幫助消化接下來吃的食物

2. 糙米、粗糧、地瓜、南瓜、土豆等-- 一方面可以減少飢餓感，還可以提供足夠的能量，另一方面，糙米、粗糧可以提供更多的維他命和礦物質，提高身體機能。

3. 蛋白質-- 早上起來吃1勺蛋白粉大家都應該知道了，它提供的蛋白質比什麼都吸收得更快。如果真的要吃肉的話，最多也只能吃肉碎，不然不利於消化。雞蛋也可以，但是蛋白質不是很多。

對於我自己來說，因為沒有時間，所以沒有做糙米、粗糧、地瓜、南瓜等等，以下是我其中一款早餐菜单:

1. 酸奶一小瓶
2. 水果一个(蘋果、雪梨、各種黑梅红梅兰梅、葡萄乾)
3. 坚果小量(合桃、杏仁等)-提供礦物質
4. 1勺旦白粉

全部倒進攪拌機，攪拌5-8分鐘(剛好是大便和梳洗的時間)，即可用瓶子带走边走边吃

sam神

看完全部贴子后，發現大家最關心的問題主要有兩個:
1. 容易消化以補充能量
2. 可以撐长时间不会饿

但是其實這兩點是互相牴觸的，魚與熊掌不能兼得。

對於長距離運動，很必要的是及時補充水份和能量，所以吃了等到饿了就再吃，這是很有效率的。下面簡單的介紹一下:

1. 喝果汁或吃水果--空腹吃水果時最好的，一方面可以和補充水份，另一方面水果提供的醣類是最容易吸收和利用的，可以让身體在一起來就在最佳狀态。還可以幫助消化接下來吃的食物

2. 糙米、粗糧、地瓜、南瓜、土豆等-- 一方面可以減少飢餓感，還可以提供足夠的能量，另一方面，糙米、粗糧可以提供更多的維他命和礦物質，提高身體機能。

3. 蛋白質-- 早上起來吃1勺蛋白粉大家都應該知道了，它提供的蛋白質比什麼都吸收得更快。如果真的要吃肉的話，最多也只能吃肉碎，不然不利於消化。雞蛋也可以，但是蛋白質不是很多。

對於我自己來說，因為沒有時間，所以沒有做糙米、粗糧、地瓜、南瓜等等，以下是我其中一款早餐菜单:

1. 酸奶一小瓶
2. 水果一个(蘋果、雪梨、各種黑梅红梅兰梅、葡萄乾)
3. 坚果小量(合桃、杏仁等)-提供礦物質
4. 1勺旦白粉

全部倒進攪拌機，攪拌5-8分鐘(剛好是大便和梳洗的時間)，即可用瓶子带走边走边吃

江沙28

剛好是大便和梳洗的時間......

神你这句完全可以不加的    

sam871009

哈哈，大家说的还真有趣哈

运动医学诊所

好啊！大家来讨论运动营养的问题，有的运动员会根据自己的饮食习惯来安排吃什么，但是，在比赛的地点就餐一定不要尝试自己不习惯的食物，尽可能保证营养素的补充，不缺水！均衡饮食。

沏杯茶

好象吃面是个不错的选择！

djk

土豆泥+鸡蛋
我最喜欢拉。

爱在华师大的

引用第18楼pengyou于2008-03-16 10:04发表的:
和我目前情况一模一样的。

偶也是这样子的!