以下是引用dukeduck在2005-11-15 13:07:47的发言:
铁哥,现在市面上卖的那些乳清蛋白粉主要是气什么作用的?
蛋白质是保证机体健康最重要的营养素,它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的营养物质,它不仅影响机体组织如肌肉的生长,还参与激素的产生、免疫功能的维持、其他营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。乳清蛋白是目前国际公认的优质蛋白,是补充蛋白的首选物。康比特纯乳清蛋白采用国外进口纯度达90%以上的乳清蛋白为原料,配以少量的国外进口的高纯度的酪蛋白精制而成。它在人体内有效利用率高。能提供丰富的必需氨基酸和支链氨基酸,还可增加血清中胰岛素生长因子含量。
处于生长发育期的儿童需要大量的蛋白质满足身体发育的需要,怀孕妇女则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育,而传统的大鱼大肉的补法往往让许多女性生完孩子后仍然大腹便便,因为她们在补蛋白质的同时,也补进去了大量的脂肪。手术之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白质以促进机体康复,提高免疫力。
一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8-1.0克,从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为他们的2-3倍。因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞,引起肌肉蛋白的分解,蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏,促进蛋白的合成,甚至超量恢复,从而使肌肉得到增长,力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质往往会摄入过多的脂肪,引起体脂增加,甚至影响心血管的健康。
另外食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足,这不仅会导致儿童发育迟缓,影响机体水分代谢,还可能导致免疫功能低下,睡眠不良和贫血等多种疾病。在这些情况下,优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。
看看啊,给康比特做广告的段子,但是说的没有错误。简单一句话就是很容易吸收的蛋白质。这个东西算普通的运动营养补剂吧,一般吃了没有什么问题,离兴奋剂还远一点! |