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要想身体好 一天三个枣
防病强体吃大枣,常年坚持身体好。
大枣味甘性平无毒,能补中益气,滋脾胃,润心肺。大枣是一种有滋补身体和养颜美容作用的营养补品,营养价值很高,含多种维生素、烟酸、胡萝卜素及有益于人体健康的矿物质。其维生素C的含量比柑橘高8~10倍,比苹果和桃高70~90倍;维生素P的含量也很高。因此,大枣被誉为“天然维生素丸”。大枣还有以下药用价值:
增强免疫力 药理研究发现,大枣能提高人体免疫力,促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,升高血清白蛋白,降低血清谷丙转氨酶,保护肝脏。经常吃大枣,可增加肌力,使气血调和,起到强体、美容和抗衰老作用。
养胃健脾 大枣能养胃健脾,益血安神,为安中益气的良药,用于治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血萎黄、肺虚咳嗽、疲倦无力、产后虚弱、失眠、高血脂、肝炎等。
保健降压 干大枣含糖量高达50%~60%以上。其所含的赖氨酸等对促进小儿生长发育和增进智力有好处。枣中所含钙、铁被吸收后对防治老年性骨质疏松和贫血有益处。大枣中还含有一种叫芦丁的物质,可用来治疗高血压。其中的维生素C和维生素P也有利于防治心血管病和老年高血压。
抗癌作用 大枣对癌细胞有一定的抑制作用。国外学者从大枣中分离出有抗癌作用的成分,可抑制癌细胞的生长繁殖,甚至可使癌细胞向正常细胞转化。大枣中的维生素C对治疗癌症也有一定作用。
阻止过敏 学者研究发现,大枣还有抗过敏作用。大枣中含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生。
有益心脏 大枣中含有丰富的环化磷酸腺甙,能间接地扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,因此心脏病患者常吃大枣有益健康。 |