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标题: 喜欢吃鱿鱼的同学注意了 [打印本页]

作者: Angell 时间: 2006-9-16 17:51
标题: 喜欢吃鱿鱼的同学注意了
一口鱿鱼等于40口肥肉
鱿鱼作为一种美食，历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足，甚至在街头的烧烤摊上，烤鱿鱼也是最受欢迎的烧烤品种之一。

　　鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

　　鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨胳发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳，恢復视力，改善肝脏功能。其所含的多和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

　　但是，你知道吗，每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。

　　所以，鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
文字

作者: 苏志南 时间: 2006-9-17 03:52
半夜里，为了能把第一页的最后更新全都刷成苏志南的名字，于是就在凌晨的此刻来回帖。
复制加粘帖，就是我的偷懒手段。
有点不安，就小小地鄙视了一下自己，然后继续。

作者: Angell 时间: 2006-9-17 09:34
不喜欢吃鱿鱼

作者: 速度之魔 时间: 2006-9-17 10:25
我最爱吃鱿鱼

作者: 23号 时间: 2006-9-17 18:45
铁板鱿鱼如果料正的话真的是人间美味啊

作者: 夏天草莓 时间: 2006-9-17 21:08
反正我吃的次数也不多，不荒

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