本帖最后由 xuxuxu88 于 2014-5-19 16:47 编辑
断食，打开人类长寿之门的钥匙 一日两餐，活力更强 人们的饮食习惯，多是吃三餐。假如我们能够免去晚餐，就可以让肠胃在努力工作之后，多点时间休息。佛教的僧尼，过午不食，叫半断食，但人却很健康。 根据生理学的研究，认为肠胃每隔十个小时，就应该好好休息一次。减少一餐，肠胃便好出清"存货"。"存货"出清以后，饭菜更香，活力更强。清早起来，站着喝加了蜂蜜的生冷水四杯，做做早操或散散步，大便会很顺畅的排泄出来，这个"饮水通便健康法"，很能强身祛病，曾经风行日本。水很重要，没有水便没有生命。我们身体里面三分之二是水，时常引用生水，不但可以清洗内脏，同时肠的吸收排泄，也变得更有效率。就人体的生理方面而言，体内一切细胞的形成，营养的运送，废物的排泄，以及体温的调节，都依赖于水的作用，因此只要我们每天多喝水，血液循环就会顺畅，身心就会更加的健康。 肠胃也需要星期天 印度的瑜伽术是世界闻名的健康长寿之法，他们主张唯有身心两方面都健康，才是拥有"完全的健康"，所以练习瑜伽体操强壮身体，练习静坐净化心灵。在生活上提倡苦行，教人素食，冷水浴。冷水淋浴强健神经，增强皮肤的抵抗力健康效果极佳。每天早晚一次，各一分钟的冷水浴，常年不会感冒。在心理上则提倡静坐，修心养性，训练人们"简单的生活，高明的思想"。其实瑜伽术更是推荐人们每周断食一天，利用短而有规则的断食，来净化人们的身体。这种一天断食法应该在第一天晚上免晚餐开始，在第三天早餐前结束。这是禁食四餐为期大约三十六小时的断食。在短食期间要多到空气新鲜的地方去散步，深呼吸。因为这样可以加速血液循环，以利于体内废物的排除。 每周断食一天，可以给肠胃增加一倍的活力。工作繁忙的人们，都渴望工作六天，便有一天的休息时间。我们也应该同样善待自己的肠胃，让她们有一点休息的时间，要知道我们的肠胃从有了我们的生命开始就在不停的工作，怎么会不累出毛病来呢？只要你肯花上36小时不进食物，身体的重建工作，清理工作，修补工作都在齐头并进的忙碌着，而完全不必顾虑肠胃的消化，吸收，排泄。。。。。等的复杂化学变化，就象汽车隔上一段时间就该送去检修一样。 断食可以予身体自涤的机会。这个机会，在进食时是没有的。因为进食时，无论是多么轻的分量，身体都不得不去应付，所以体内主要的工作就是积极的吸收;而在断食时，吸收停止了，体内的工作就是消极的清除。在生物有机体内的主要生理过程，不是积极的吸收便是消极的清除，但不能同时做这二重工作。在平时，肺\肠\皮\肾等机构虽然也做清除工作，但这只是对于整个主要吸收过程中的次要清除过程。真正的清除过程，是在完全停食以后。那时，身体不必去对付食物，而是用全力去对付积毒。这个积毒主要来源于错误的饮食习惯，加上工作过度劳累，神经衰弱，忧郁，及其他各种放纵的生活，结果变成了病。如果没有这些原因，病是不可能的。一般说来，无论是何种病，断食是最确实的除病方法。因为它可以使身体全力地做自涤工作，只有内部真正清洁的身体，才是健康的身体。而断食是最有力的能清涤身体内部的手段。 一年饿一周，健康又长寿 我们生活在文明的世界里，平日勤于用脑而懒于运动，常年积累下来，疾病自然丛生了。但是如果每年实行一次一个星期的断食，便可以收到有病治病，无病强身的效果。断食不但能够治病，而且更重要的是它能预防疾病的发生。前印度总理尼赫鲁，美国前总统尼克松，据说都是每年断食一个星期。1979年11月8日，台湾中国时报有这样一个报道：住在台南市逢春路三十七巷十三号，现年66岁的张涂生，是南区小西里第四邻的邻长，五十岁那年因患脊椎神经痛，经人指点断食四周，竟然不药而愈。五十七岁时他又断食二十九天，断食期满，他的身体较以前更加硬朗。于是六十六岁时，他做了第三次断食49天的决定。许多人都不敢相信他----一个六旬开外的老人，长期性的不食人间烟火，只喝水，行吗？但49天后，他自己提出了见证，除了体重减轻(由61公斤降为51公斤)外，矫健的步伐和一双炯炯有神的眼睛，说明他并没有因为断食49天而病倒。他曾看到一本日文的<<长生不老法>>一书，内有断食益寿之篇。他不但自己去身体力行，以亲身的经验来验证断食确具有益寿治病的功效，同时也劝人断食，尤其是患有慢性疾病的人。因为他确信断食期间，许多体内的秽物和积便，都会随着水分排泄出来，无异于伐毛洗髓，对身体绝对是有益无害的"。 古人长生不老法中，有一种"洗髓"的修炼法，便是由禁食一天，两天开始，而后三天四天等等，渐渐增加到二十八天，达到"伐毛洗髓，脱胎换骨"。 由一家家畜试验所，用生长18个月大的，产蛋能力退化的纯种来亨鸡864只进行试验，证明来亨鸡在产蛋十二至十四个月，体能老化而逐渐失去产蛋能力之后，可采取停供饲料十天及停供饮水加以"紧迫"，并于恢复供料供水四十天之后，发现老母鸡中75%已经重新回春，再度生蛋，这个大规模的试验，说明了断食对生命却有返老还童的功效。 过去的科学家，都认为遗传左右寿命。现在此种理论，已被美国营养学教授马凯博士所做的一系列试验推翻。著名的马凯模范试验，证实老鼠每逢禁食两天，就不易生癌，且寿命会延长一倍。加州大学老化研究中心华福特教授经历三十年的动物试验之后，现在自己也每周禁食两天，因为他相信：人类也可经由断食，而获得良好的健康，并且会延长寿命。记住，要健康长寿，别忘了他们的话—— 日本断食专家今村基雄医学博士： "我对断食有这样的热忱，是由于现代医学经过三\五年仍无法治愈的诸多慢性疾病，经过断食就很轻易地转好的病例，看得太多。有积长年的经验，确认：为了健康或求返老还童，除了断食之外，没有其他方法"。
苏俄科学家柴可夫： "在我看来，我们这个时代最伟大的发现，就是使人经由合理的断食而变得更年轻——在身体，心理，精神上的能力。我已八十五岁，并为身体灵活而感到骄傲，我可以很容易地做到头顶地而倒立的瑜伽动作。在我这个年纪能做这些运动的人很少 。我一天只吃两餐，中间不吃任何东西，每周断食24小时 。一年总有三四次 ，一次断食七到十天 。我相信一个人可以活到一百二十岁 。人们在饮食及生活方式上不用脑筋，吃最难消化的食物，喝有毒的饮料 ，才会早死 。我有完美的健康，充沛的活力，全是因为我遵循了自然法则 。断食是健康的关键，它净化体内的细胞 。我相信99%的病人是因为不适当的饮食而受苦的 。他们把身体当作非天然食物的垃圾箱，这样毒素都聚集在身体里，如果你想要身心健康，以及增强活力的话，今天就开始断食吧！" 美国营养学家麦卡教授做了一个动物实验： 他将小白鼠分做甲乙两组，都保证必要的营养供应，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。对甲组小鼠限制热量，乙组小鼠则不加限制，可以每天敞开肚皮吃。结果，乙组小鼠175天后骨骼就停止生长，而甲组小鼠在1 000天后，骨骼还在缓慢生长。乙组小鼠不到2年半全部死亡；甲组小鼠却活了三四年，且患病率低很多。 只可惜，麦卡教授的这项伟大发现，并没有引起学术界的重视。直到30多年后，20世纪60年代末，美国老年学家马克登诺做了一个类似的实验： 他用含22%蛋白质和5%植物油的饲料，喂养两组小白鼠。甲组每天供应含20千卡热量，属于正常饮食；乙组每天只供应10千卡热量，为限食组。结果乙组小鼠中，有2/3的平均寿命大大延长。最长寿命是甲组的2倍以上。 他的实验证明了麦卡的发现。由于这一实验最早是由麦卡做成功的，因此，医学上把这种"节食可以长寿"的现象称为"麦卡效应"。从而推翻了以往科学界普遍认为的"遗传左右寿命"的说法。 老化现象研究专家华福特说："将来有一天，90岁的男人会有今天50岁的男人的身体活力。有一天，人们或许知道90岁，100岁，甚至130岁以前，都不会看来老态龙钟，说不定可以活到150岁。" 经历30年的"老化"研究后，华福特和洛杉矶加大医学中心的同事们宣布自己已经发现了长寿的秘诀，就是延迟衰老过程，使人的青年期与中年期拉长。如何达到这一点呢？他们提出了一种被称为"斯巴达方式"的方法：只吃富含维生素与矿物质，且热量低的饮食，即饮食上营养不足，但并不是营养不良。 他们通过老鼠实验，证明了这个方式，以这种方式饲养的老鼠，原先只有两年左右的寿命，现在可以活到四年以上，并且还维持了青壮年的行态与外貌。 华福特还发现，体温较低，有助于增加寿命。一种原产巴西，寿命很短的鱼类，当它到温度更低的地方生活时，寿命则加倍。如传说中印度的瑜伽信徒，就是通过自己的意志升降自身体温，以达到长寿的目的。但另一个更可行的办法，那就是节食、断食：吃得少些，也能略微降低体温。 马里兰大学的汉森博士，花了15年的时间研究限食对猕猴寿命的影响。到1994年，结果显示：随便吃的猴子中，有一半已经死亡，而限食的猴子中只有12.5%死亡。 这再次印证了"节食可以长寿"的观点。有关研究报告指出，在保证必要营养的前提下，采用低热量饮食，能有效地降低血脂、血压，预防动脉硬化。因而可以有效预防包括高血压、心绞痛、心肌梗死、脑血栓、脑出血等在内的各种疾病，还能预防肥胖、糖尿病、脂肪肝、肝硬化、胆囊炎等疾病，并减少一些癌症的发病率。
日本九州大学的大村裕教授指出：在一顿饱餐后，大脑中的 "纤维芽细胞生长因子"比进食前增加数万倍。这种物质会增加毛细血管的负担，导致脑动脉硬化，造成大脑早衰。目前没有药物来控制 "纤维芽细胞生长因子"的生长，但限制饮食就可以。 某家畜试验所用18个月大、产蛋能力退化的864只鸡进行试验，结果发现，在鸡产蛋12～14个月，逐渐失去产蛋能力时，停止提供饲料10天，在恢复供食后不久，75%的鸡都重新回春，再度生蛋。此试验说明，断食对生命有返老还童的功效。
其他论著：断食增进健康 如今，越来越多的人崇尚简单、自然的养生方法，崇尚身体自身的复原能力，支持断食养生的医生及学者也越来越多。 日本川上教授通过试验发现：如果右肠闭塞，会导致右脑出血，左肠闭塞则会导致左脑溢血。而结肠闭塞，则会使联络左右大脑的血管膨胀，形成精神失常。因此，及时排毒非常关键。 美国卡耐基营养研究所，通过观察和实验发现：断食后精神爽快，头脑清晰，脑力成绩比断食前大为优异。 日本国立营养研究所的高比良英雄博士，1922年亲自断食12天，第二年又与研究员共五人一起断食了14天。另八位研究员对他们进行观察，发表了以下的结论：断食确实是改造肉体，赋予人类幸福与完美健康的好方法。断食后，肉体会产生惊人的恢复力以治愈疾病。健康人体内也存在故障，所以人人必须每年定期断食。 大阪医科大学片濑淡教授认为，各种癌症实行断食，并辅以中药疗法能治愈。他说："断食疗法，能轻易治疗现代医学无法医治的疾病，但却无法普及，这非常可惜。" 九州大学市松博士研究认为：凡35～40岁的人，在断食后的10天体重会完全复原，大多数还会增加两三公斤。高血压患者断食一周，血压平均降低23%。断食疗法对于消化性的疾病最有效，如胃无力、胃扩张、胃溃疡、慢性胃炎等，绝大部分在断食后都会病情好转。断食疗法对神经系统疾病，也有显著效果。 大阪大学的大桥兵治郎博士通过10年研究，观察千余病例，得出结论：断食是一种刺激疗法。由于它极度限制了生活能量，以至于形成了一种反作用力，一旦进入断食后的补食期，会极度促进新陈代谢，征服疾病。他说："青蛙、蛇、穴熊及其他冬眠动物，在冬季三四个月里，完全不摄取任何食物，不但没有死亡，反而无形中增强了抵抗力，这是它们保持健康长寿的一种本能。文明的人类，平日勤用脑而疏于运动，长年积累自然疾病丛生。如果每年实行一周断食，就会保持健康。" 美国《生活与健康》杂志编辑福斯医生说："断食时我感觉到更有活力、更有智慧，睡得更好。它把你更拉向上帝。你会更加耳聪目明、大脑敏锐，会获得更富弹性的步伐和更高的工作效率。为了身体与精神的健康，试一试断食吧！" 布拉格一位医生在他的《断食的奇迹》一书中说："你必须以心智来控制身体。我了解断食带给我的好处，我们全家人都这么做。我每周断食24～36小时。每年有四次断食7～10天。30年来，我一直健康良好。我在工作和娱乐上有无限的精力。我极少感觉疲劳，每次断食后心智更佳。" 近二三十年来，断食疗法在欧美各国十分盛行，这方面的论著也是层出不穷。英国伦敦的开士博士在他的《简易生活法》中写道："患病之时，与其给病人药物，不如使受损的身体暂时休息，绝食断水。这样身体自然恢复活力。"他身体力行，坚持了40多年的断食实践。英国医学博士卡林顿所著的《活力、断食与营养的关系》，影响很大。 放眼世界各国，断食治病的医院也越来越多：柏林有一家拥有300多张病床的断食医院，前苏联国立莫斯科精神病院设有禁食部，美国得州疗养所也实行断食疗法，澳洲的悉尼健康中心、英国的克拉斯综合病院，都以断食治病闻名。如今，断食疗法在日本十分盛行，有8，000多家断食机构。 | 
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发表于 2014-5-19 16:26:29
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