小寒 发表于 2007-12-2 20:55:42

不喜欢炒菜。。。那是因为家里只有平底锅。。。－Д－ 。。。爆炒猪肝的说

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         1.猪肝别切太薄，一容易炒老，二没嚼劲。。。。。－Д－

       2。再翻炒时还可滴两三滴醋调味，这样炒出的味道更好。。。。－Д－

     3。所谓的变色是说猪肝熟了，大致是猪肝不再有血水出来的时候。。。以实际情况为准
        
          一个人时还是盖浇饭的的味道好啊。。。。。。。。－Д－

爱晶 发表于 2007-12-2 21:00:29

猪肝!!!我喜欢
有没有猪肠啊?~~

700 发表于 2007-12-2 21:01:59

顶啊顶

小白 发表于 2007-12-2 21:03:02

卖像差了点.....

700 发表于 2007-12-2 21:04:48

下次来个溜肥肠啊。。食神。

小寒 发表于 2007-12-2 21:18:52

家里开炒时较少，下次上粥吧。。。。 －Д－  

最后一张图上的步骤因该跟在第一张后面

阿官 发表于 2007-12-2 22:15:31

妖人无敌！！！！！！！！！！！

猪唐唐912 发表于 2007-12-2 22:16:21

引用第1楼爱晶于2007-12-02 21:00发表的:
猪肝!!!我喜欢
有没有猪肠啊?~~
下次我给你炒

angel 发表于 2007-12-2 22:22:16

好吃、、、、

寒夜梦飞 发表于 2007-12-2 22:24:08

LZ有空可以和山版交流交流
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