小寒 发表于 2007-11-27 18:35:04

无聊了,继续上宅男也能轻松搞定食谱之“高汤乌冬面”

要点:
 

 现在天冷了,在家煮一大锅肉放着也不会坏, 然后去超市买一些光的乌冬面备着(觉得乌冬面比较

有嚼劲),每次要吃了就盛一碗肉汤在微波炉里转热,加入煮熟的面和切好的肉,觉得不够再煎个蛋10

分钟都不用。各位在外面吃多了,有时家里自己做换换口味也是不错的

swann 发表于 2007-11-27 18:39:39

lz每天都吃的很好嘛

michaelto 发表于 2007-11-27 18:50:24

建议先把面煮到7分熟,再捞出冷水冲凉后放到肉汤中煮沸,这样味道更好

小寒 发表于 2007-11-27 18:54:30

对于懒人来说步骤越少越好

小江 发表于 2007-11-27 18:56:34

这个汤面我有兴趣学习,但是要把乌东面该改成挂面~~~

小寒 发表于 2007-11-27 19:09:12

引用第4楼小江于2007-11-27 18:56发表的:
这个汤面我有兴趣学习,但是要把乌东面该改成挂面~~~
哦。。。。。。。。。。。。。。。那不是很简单,不过本人不喜欢煮的太烂的挂面,一般是水开了下面,再开加半杯水后开第三次时就捞上来了

小江 发表于 2007-11-27 19:12:33

引用第5楼wuxiaohan于2007-11-27 19:09发表的:

哦。。。。。。。。。。。。。。。那不是很简单,不过本人不喜欢煮的太烂的挂面,一般是水开了下面,再开加半杯水后开第三次时就捞上来了
米2

爱晶 发表于 2007-11-27 19:17:28

真能吃啊

寒夜梦飞 发表于 2007-11-27 19:25:42

不错

idler1984 发表于 2007-11-27 19:42:47

LZ你也学山野送外卖吧
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