|
难度还是没什么的~这个东西就是要有自己的特点的
选好底料~拇指饼干啊~蛋糕啊~饼干啊~派啊~~~随便当底的~也可以没有底~用陶瓷杯子装~
主要过程就是料A:鲜奶(金钻或者安佳个人做推荐:安佳加双倍的不二植物鲜奶+鸡蛋黄,糖,各种调味酒一点就行(奶油量的1%)打发)
料B:芝士奶油=双倍鲜奶量+所有能凝固的东西~(鱼胶粉,果冻粉,吉利丁片,明胶等等)
然后A+B拌均匀~
倒个盆啊~杯子啊~~派啊~~~什么的容器里~倒之前底下铺上自己喜欢的底料~不铺也是可以的拉~
放冰箱冷藏个4小时以上就可以了~温度4度最好。
出来后~撒上咖啡粉~可可粉~随便你~喜欢奶粉或者糖粉也随便哈~~
这个东西就是任意开发的嘛~没有定式的~~~~~~ |
|