越青山 游碧水 览美景——浦兴队骑游千岛湖

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深度简介：
       深渡镇
        新安江畔的深渡，是黄山——千岛湖黄金旅游线上安徽境内重要的中转站，位于歙县东部，属于歙县管辖。深渡一直是古徽州通往浙江的水上咽喉，重要的物资集散地，当年的徽商就是从这里下江南，开始他们的经商旅程的。这里风景秀丽，江面开阔，却又两岸奇峰高耸，青山绿水，让人流连往返。979年，成都府探花姚支仲及其子治易在歙县任职时。爱其山水，始定居于此。1159年又有湖州府姚氏迁来，遂逐步发展形成徽州明清重镇，有"深渡渡船深渡渡，姚来姚去两边姚（谐“冶）的千古绝句。
         深渡形成于唐、兴建于宋，历史悠久，钟灵毓秀，为历朝郡县之重镇，素有“九省通衢”、安徽省南大门之称。是黄山旅游线上的交通枢纽，皖南的商贸集散地。镇域总面积99平方公里，镇区面积4.5平方公里。是全国重点镇、安徽省重点中心镇、安徽省环境优美乡镇、安徽省优秀旅游乡镇、黄山市旅游经济十强镇、黄山市城镇建设先进乡镇。
        唐至清属孝女乡，元至清分属三十一都、三十六都。民国21年（1932），置深渡镇，次年定为二等镇。民国30年，置安定乡。1952年8月，置深渡镇及大茂村、定潭、阳产、外河坑、中坑源、漳潭、绵潭、洪村、杨三、九砂、漳坑、漳岭山、漳村湾、绵潭坑等乡，分隶深渡区，薛阳区。1955年12月合并为深渡、绵潭2乡。1958年10月属北岸公社，1959年2月成立漳潭管理区。1961年分别成立定潭、棉溪、漳潭3公社，隶深渡区。1972年3月，从定潭公社析出佛坑、深渡、凤池、大茂大队成立深渡公社。1983年3月公社改乡。1984年7月深渡乡升格为镇，1992年2月定潭乡、棉溪乡并入，2004年12月漳潭乡并入。2005年深渡镇辖2个居委会29个行政村，145个自然村187个村民小组，9814户25999人，其中农业7847户22645人。居民绝大多数为汉族，另有苗族、布依族、僳僳族、土家族、黎族、白族共40人。

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地名来历
        深渡和许多皖南古村落一样，形成时间很早。据学者研究，在晋时已有北方移民举家迁居徽州。《新安名族志》前集《方氏》记载：“汉新莽间，司马长史方纮因王莽篡汉，为避祸，从河南迁居歙县东乡”。又前集《汪氏》记载：“东汉建安二年(197年)，龙骧将军汪文和为避乱，渡江南迁，安家于歙形成居住村落。”
        徽州历史上发生过三次大规模的移民，《与地志·风土》卷一云：“晋宋两南渡及唐末避黄巢之乱，此三朝为最盛”。清人顾祖禹《读史方舆纪要》卷二十八新安江条下，见有如下记载：“新安江　在府南。其源有四：……，皆谓之新安江。《志》云：繇歙浦口而东南四十里为深渡，又五十里为街口，而达浙江淳安县界，至严州府城南合于东阳江，为浙江之上源”。“……又府南四十五里有深渡寨，亦宋置。明初，置巡司，洪武十二年废”。按照宋朝的建制，城、寨、堡、关等主要负责边防事务，深渡在宋时其地理位置就已经得到官方重视，深渡在当时相当繁华。《寰宇记》云，“深渡在县东一百十里，与睦州分界，从新安江上崇山峻流，实百城之襟带。”新安江发源于安徽省休宁县与江西省交界处的五股尖山，有两大支流，南支称率水，北支称横江，流至深渡后，江面豁然开朗，波光潋滟，两岸奇峰高耸，山色空朦，风景秀丽。《读史方舆纪要》称：“……而浦口东南四十里，亦曰深渡。盖自严州界溯流而上，穹山峻流，峰峦掩映，萦纡旋绕，清深若一，故皆以深渡为名”。

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古镇古村
          深渡古镇依山傍水，过去曾有岭上、里街、外街、横街四条街道，店铺林立，街巷交错。新安江水电站大坝建成蓄水后，深渡老街大部处在淹没区以下，原里街、外街、横街全部拆除，唯岭上一段老街尚存。深渡历史上曾有深渡九景，如梨岭横云、深渡古渡、凤池红叶、北岸渔火、九里归帆等。

        九砂村隶属深渡镇，是新安江边的一个古老的小渔村，这里有上百栋保存完好的徽派古民居，是新安江山水画廊景区的重要组成部分。

        风池村位于深渡镇正对面，又称大对河，是一座拥有500多年历史的古村落，历史上，朱元璋曾隔河与隐居此地的风池先生喊话，欲请风池先生出山，帮助朱元璋匡扶大业。

        里河坑古属昌溪乡，约在明末逃避战乱，迁居"朱岗岭"（朱元璋曾带兵休整临安经光坑岭达昌溪）脚下里河坑隐居山林至今约400年，后隶属于外河乡、定潭乡、今属深渡镇。该村历代文人辈出,商人、社会名流层出不穷。国子监吴天金、吴鸿元；登仕佐郎吴象嵩；兵部六品吴鸿亮；户部九品吴鸿宾；徽商巨贾吴钧胜；诗人、书法家吴进贤；大律师吴迪贤等等。

       这里风景优美，民风古朴，村民热情好客。这里全程贯通“中华公路”，西南连接定潭、板壁屋交界处的“大坞口”，距此车程约15分钟，步行约1小时；距古徽州歙县约40分钟车程；距歙县名镇深渡约30分钟车程。西北往“河过岭”步行通北岸镇大坑村；东北往“光坑岭”步行通霞坑镇山后村；东南往“朱过岭”步行通达至昌溪古村落、沧山源、石潭等地。
  

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传统小吃
        深渡包袱
        深渡包袱，徽州风味小吃之一，实为水饺的一种，形似混沌，但个头大于混沌而小于北方水饺，形状酷似外出人所背的包袱，因此而得名。明清时行商多背包袱旅行，深渡的饮食摊主遂仿其形，创制出一种在馄饨皮上放馅，卷包成如商人背负的包袱形状的小吃。这种小吃因为保持了徽菜原汁原汤的烹任技术，吃起来特别鲜嫩、香美，深受客商的青睐。
       “深渡包袱”配汤食用，入水锅煮熟捞出，馅中有火腿、香菇末，汤中除放熟猪油、酱油外，还有猪油渣末、葱、蒜、姜末，是一种方便的美味小吃。

        深渡毛豆腐
         深渡毛豆腐，徽州名菜之一，至今已有两百年多年历史。以其皮嫩味美而深受五湖四海宾客的喜爱。制作工艺比较复杂，需要恒温恒湿的条件，受季节影响较大，一般秋冬季节较多。但由于制作工艺的改善，保鲜技术的进步，夏天也可尝到。
        食用方法：油煎，放入60克左右食用油，煎至两面黄色并起皱时，调低火候，放入葱末，蒜末，辣椒酱等。

        其他
        此外还有深渡锅贴饺，深渡臭豆腐等知名小吃。
        千万别忘了：千岛湖鱼头炖豆腐

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       要吃深度鱼头炖豆腐得起大早，去农贸市场等买野鱼的，才能买到大的千岛湖花鲢，晚了买不到。再买上几斤新鲜豆腐，连鱼拿到你的住宿旅店，让他们代加工：鱼头（尾）炖豆腐，鱼段红烧，再配上几个小菜，和亲朋好友酌上二两——美极了！

雪莲

静思

狼来了 发表于 2014-6-3 18:32
要吃深度鱼头炖豆腐得起大早，去农贸市场等买野鱼的，才能买到大的千岛湖花鲢，晚了买不到。再买上 ...

哈哈，鱼头汤鲜美很重要。但关键是那劲酒，喝得似醉非醉，腾云驾雾，赛过神仙。

zlm5501

狼来了

雪莲 发表于 2014-6-3 20:57

谢谢雪莲的鼓励！

狼来了

静思 发表于 2014-6-4 14:43
哈哈，鱼头汤鲜美很重要。但关键是那劲酒，喝得似醉非醉，腾云驾雾，赛过神仙。 ...

知我者静思也——准备什么时候回来