夏天的享受出私藏法国白雪香槟~~~

tippi · 发表于 2014-5-9 12:01:11

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首先先明确一下香槟的概念：只有在法国香槟地区出产，采用香槟法酿造的气泡葡萄酒才可以叫做香槟酒，其他的气泡酒都不能被称之为香槟。

介绍：白雪香槟（Piper-Heidsieck）是世界三大香槟品牌之一，其创办人Florens Louis Heidsieck于1785年创办了自己的酒厂。白雪香槟的产地Reims是香槟区的经济首府

   到了今天，白雪香槟已成为名副其实的“时尚派对制造者”，在明星云集的盛会如颁奖典礼、时装秀、电影首映等场合，都可以看到白雪香槟的踪影。好莱坞女影星玛丽莲·梦露就曾说过：“我穿的是Chanel No.5，我喝的是Piper-Heidsieck Champagne。”
　嗅觉效果：最初有酸橙、马鞭草与野玫瑰等植物的芬芳，然后热情果、奇异果等热带水果的香味渐渐释放出来，并带有柔和的香料和白胡椒调子，随后香气中还会有甘草的味道。
   味觉效果：开始时是矿泉般的微妙感受，随之是温暖柔和的菠萝与热情果风味口感。