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[训练提高] 骑自行车到底要不要喝可乐

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发表于 2014-1-20 17:44:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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综合多方说法 从营养的成份分析
    骑自行车到底要不要喝可乐综合多方说法 从营养的成份分析在“Endurance Sport Nutrition, 2nd Edition” 当中,作者Suzanne Girard Eberle提到,可乐中的咖啡因能帮助维持葡萄糖的稳定,那是身体提供给肌肉与脑部的能量来源;并且藉由刺激肾上腺素(epinephrine)及正肾上腺素(norepinephrine)能促进车手血糖上升、肌肉收缩,进而提升运动表现。
单注:作者 Suzanne Girard Eberle 不建议将可乐作为运动饮料使用,但肯定可乐中的咖啡因与糖能提升选手的效率
延伸阅读:竞赛前中后,吃什么、怎么吃?
从可乐的成分深入研究1
高果糖糖浆 脂肪的好朋友
单车/将手中的可乐转向,看到背后的原料了吗?可乐成份当中的高果糖糖浆其实对身体有害无益,用玉米(多为基因改良)分解、异构所制成的高果糖糖浆为葡萄糖与果糖的综合体,应用最广泛的甜度中,含有55 %的果糖及45%的葡萄糖,进入身体后无需过多的消化,代谢时也不用借助胰岛素的帮忙,看似对糖尿病患者有利,但其代谢时却明显增加了脂肪的合成。
学者认为,HFCS不像葡萄糖会刺激「胰岛素」及「瘦素」的产生,而此两种荷尔蒙正是调节人体「摄食量」及「体重」的关键因子。因而,换句话说,饮食中的果糖很可能因不受调节而促进使人体热量摄取增加,进而发胖,而后续的研究也不断证实其相关性。
知名运动保健食品网站HammerNutrition的客服代表Randy Bain也表示,在日常生活的饮食当中,应避免使用高果糖糖浆,单糖会导致血糖不稳,在消化时要耗费更多电解质,连带影响电解质调节神经与肌肉功能的作用,可乐喝下的人工原料只是给身体制造更多工作而

并且,果糖在肝脏代谢后转变成三酸甘油脂,再由三酸甘油脂直接转变为脂肪,人工果糖是加工食品的好帮手,也是路旁饮料店经常使用的甜味来源,环绕在我们的日常生活中,不可不慎。
可乐 带来快乐之余
一起来计算应摄取的碳水化合物diet/2451
因此,放下手中的可乐吧!无论是一般可乐或零卡可乐,只能带给你暂时的快乐,除了在味觉上的愉悦,可乐于营养上能带给你的帮助有限,不妨选择明确标注糖类与电解质的运动饮料饮用!

小提醒:Bicycling指出,只要将体重的公斤数转为公克,就是人体能吸收的碳水化合物的最大值。
举例来说,一位体重77公斤的车手,每小时能吸收的碳水化合物最大值概略为77公克,当你咕噜咕噜地喝下一罐可乐,相当于已摄取了39公克的碳水化合物,除了可能造成胃部不适外,还会降低体内的水合作用(hydration

注:水合作用包含复杂的细胞四周的液体和电解液交换,以便提供一个细胞存活及运作的理想环境,这是维持健康和身体理想运作的必要环境;对车手来说,水合作用能预防肌肉痉挛,以及关节的疼痛僵硬。
http://cn.cyclingtime.com/cn/training/diet/2451
发表于 2014-1-20 18:21:41 | 显示全部楼层
是这样的
发表于 2014-1-20 19:20:22 | 显示全部楼层
反正职业选手,偶尔比赛中间来一罐,难办为之何妨
发表于 2014-1-21 13:43:04 | 显示全部楼层
学习了!!
发表于 2014-1-21 13:52:07 | 显示全部楼层
没喝过
发表于 2014-1-21 21:13:40 | 显示全部楼层
偶尔喝点应该没事
发表于 2014-4-24 13:11:54 | 显示全部楼层
谢谢科普~
发表于 2014-7-4 21:39:29 | 显示全部楼层
还是喝点葡萄糖比较好,味道也不错
发表于 2014-7-4 21:48:38 | 显示全部楼层
那骑行中应该喝些什么吃些什么怎样进餐? 请说日常生活中能买到的!
发表于 2014-7-4 23:14:41 | 显示全部楼层
学习了 我一个同学特别喜欢骑车以后喝可乐。。。。。 也不知大什么原因。现在知道了
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