|
户外运动中饮用什么样的水也是有讲究的。人体流的汗液中98%-99%是水份,其余主要为钾、钠、钙、镁等无机盐。有经验的户外运动爱好者都有这样的体验,大量出汗干后的皮肤,包括脸上、手上等表面都会有一层白白的结晶盐,一摸可以见到它们簌簌地掉落,这些就是流汗从体内带走的无机盐了。大量流汗导致了这些无机盐的大量流失,使得人体的压力处于不平衡的失调状态。镁能促进糖原分解,有助于细胞维持有氧氧化,缺镁时,葡萄糖通过无氧酵解途径产生乳酸,引起肌肉肌酸痛和痉挛。镁还是是钾进入细胞和钙进出细胞所必须的。镁和钙负责三磷酸腺苷(ATP)等高能磷酸化物的产生,这是肌肉运动直接使用的、必须的。其他无机盐如钠等也担负着各自重要的作用,缺乏或者失衡时均有不利的影响,影响身体健康和运动成绩。因此,运动时宜饮含糖量为5%以下并含有钾、钠、钙、镁等电解质的碱性饮料,来同时补充水份和电解质,中和代谢产生的酸性物质,以尽快消除疲劳,恢复体内平衡,保持运动能力,单饮纯水对户外运动来说是不大合适的。 |