萝卜惊人的营养价值

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            萝卜惊人的营养价值
    萝卜性平微寒，营养丰富，有很好的食用、医疗价值，可清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等。常吃可以降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

    1. 帮助消化    萝卜中含糖化酶、芥子油，能促进胃肠嚅动，增加食欲，帮助消化；其所含丰富的粗纤维也能促进胃肠嚅动，利于食物代谢及废物的排出。

    2. 增强免疫力    萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌、磷等，有助于提高机体的免疫功能。

    3. 防癌抗癌    常吃萝卜，对防癌、抗癌有重要意义，这主要体现在：
    1）萝卜含有一种叫“干扰素诱生剂”的活物质，能诱导细胞产生干扰素，抑制胃癌、食道癌、子宫颈癌等癌细胞的分裂、生长。
    2）萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，呑噬癌细胞。
    3）萝卜含有多种能分解致癌的亚硝酸胺的物质。
    4）萝卜含有一叫“MTBI”的辣味成分，这种成分有防癌作用，而且萝卜越辣，防癌效果越好。

    4．避免发胖    萝卜中的淀粉酶能分解食物中有碳水化合物、脂肪，使之得到充分的吸收，以减少脂肪在体内的堆积；此外，它所含的热量较少，纤维素较多，吃后易产生胞胀感，这些都有助于减肥。

    5. 美白皮肤    《食疗本草》关于萝卜这样记载道：“利五脏，轻身，令人白净肌细”。可见，常吃萝卜还有美肤的功效。

    萝卜的其他妙用    1. 嗓子疼时生吃萝卜能消肿止痛。
    2. 喝白萝卜汁，可以醒酒。
    3. 用萝卜煮水洗脚，能止脚汗与治脚臭。
    4. 生萝卜切丝拌糖吃可戒烟瘾。
    5. 油腻食物吃得太多，积了一肚子油水，吃点萝卜能刮刮肚子里的油水。

    萝卜养生俗语   
      ★　萝卜出了地，郎中没生意。
    ★　十月萝卜小人参。
    ★　冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。
    ★　上床萝卜下床姜（萝卜消食，姜能开胃）。

三脚猫功夫

我虽每天都吃大蒜．萝卜．姜。。。纯粹瞎吃

刚刚才晓得，原來是這樣。

谢谢啦！

荷萍

以后要多吃罗卜啦