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家常菜每家的做法也许不一样。。。我的口味偏甜,所以放了两勺糖,这个老实说不是个好习惯。。。-Д-
烧第一锅时(图2)发现家里糖没了。。。结果用蜂蜜代替了。。。-Д-
第二锅(图3)是加糖的。。。而且是一天里烧了两锅。。。第一锅在中午时就被消灭了,所以晚上继续。。。。。。-Д- |
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红烧肉01.jpg
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准备肉和蛋,肉先在沸水中过一遍,另起锅加入肉,姜葱。老酒。生抽。老抽。糖,加水(正好莫过肉)煮沸,再
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红烧肉02.jpg
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第一锅。。。-Д-
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红烧肉03.jpg
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第二锅。。。-Д-
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