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据说用高压锅的话15分钟就能搞定,可惜家里没有。。。。。。。-Д-
剩下的汤下面吃不错,可是连吃了一个星期还是会腻的。。。。。。。-Д- |
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五香牛肉01.jpg
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选牛腱肉,过一边开水。。。
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五香牛肉02.jpg
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再起一锅冷水加入段,姜,盐,糖,八角,花椒,老抽,生抽,陈皮,五香粉,把牛肉放入煮开,之后改用小火煮
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五香牛肉03.jpg
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之后连锅一起在冰箱里放上一天,取出切片,完成。。。-Д-
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