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1.水不要太多超过材料半个手指就行
2。蔬菜差不多炒到番茄的皮卷起就行，然后加汤煮沸时需要把番茄的皮全部捞出 （这时都差不多自己掉了）。。。。。。。就是这不有点烦的说。。。。。。－Д－
好的女生都喜欢喝这汤，估计是素的关系吧，如果有人想减肥的话可以试着做一下。。。。。。。。。。。。。－Д－ |
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意式蔬菜浓汤01.jpg
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番茄。芹菜。胡萝卜。洋葱。我切，然后下锅用黄油或橄榄油炒熟，翻炒过程中加一些白兰地。。。加高汤（白开
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意式蔬菜浓汤03.jpg
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然后加奶油，少许番茄酱，蒜粉，少许黑胡椒，搅拌5分钟，上盖用中小火煮25分钟后加入碎的意粉继续搅个5分钟
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意式蔬菜浓汤02.jpg
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换个盘子，样子还算过得去吧。。。－Д－
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发表于 2007-12-4 15:56:13
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