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羊肥梨香醉农家 上海庄行伏羊节开幕
东方网记者曹子琛7月7日报道:今天是24节气中的小暑,以“羊肥梨香醉农家”为主题的2012上海庄行伏羊节在奉贤区庄行镇拉开帷幕。 大伏天吃羊肉烧酒是庄行地区传承千百年的民俗,素有“千年伏羊看庄行”之美誉。作为上海市非物质文化遗产项目之一,她也成为近年来申城夏季乡村旅游中倍受市民追捧的品牌。开幕式上,精心编排的舞蹈展现了庄行人民喜获丰收的美好画面,简短却不失隆重的“入伏开锅”仪式则标志着伏羊节暨庄行乡村旅游推介正式启动。紧接着,来自当地的十多位农家大厨轮流上台,逐一介绍自家烹制的特色羊肉美食。随后进行的市民品尝环节则将开幕庆典推向高潮。
据了解,除羊肉美食大展示外,主办方还将在为期两个月的活动中以当地盛产的蜜梨为切入点,举办“梨王争霸赛”,并通过“田头超市”等平台,进一步带动庄行镇绿色果蔬、优质禽蛋、生态大米等农副产品和庄行土布的展销。此外,伏羊节还以全区联动、景点互动的方式,设置了“激情一夏——奉贤海农特色游”并推出“庄行一日游”、“奉贤二日游”两条精品路线,让游客享受田园采摘、休闲垂钓等农家乐趣。
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