【岭南侨乡文化】
【岭南饮茶文化】
【岭南民间工艺美术】
【岭南饮食文化】
【岭南建筑文化】
【岭南园林文化】
【岭南商业文化】

【岭南语言文化】
【岭南画派文化】【岭南戏曲、音乐文化】
【岭南宗教文化】
等都是精品啊！

回复 10# cervelo

罗浮山是岭南的宗教圣地

罗浮山中有高僧,凡夫子俗仰庙门.芸芸众生天聪愚,先在家中修六根.

回复 9# 骑友

骑友同志，骑车去过北京了吗？？？？怎么没看到你们的游记？？？？

我们骑车去北京的游记，照片，我写在“游多多旅游网”上。

回复 9# 骑友

骑友同志，骑车去过北京了吗？？？？怎么没看到你们的游记？？？？

    广东民间工艺品品种繁多，历代艺人继承了岭南古越族人的原始艺术，不断进取，力求创新，使得有我国南方独特风格的工艺美术品更加精巧和实用。广州的三雕一彩一绣（象牙雕、玉雕、木雕、广彩、广绣）、粤绣（广绣和潮绣）、增城榄雕、潮州木雕，潮州陶瓷，潮州剪纸，潮州嵌瓷、石湾工艺陶瓷、佛山剪纸、佛山秋色、潮州抽纱、枫溪瓷雕、肇庆端砚、新会葵艺、高州角雕、东莞烟花以及肇庆草席、阳江风筝、佛山醒狮、岭南盆景、广州红木家具、潮州锣鼓和麦秆贴画等传统手工艺品，琳琅满目，素享盛名，产品远销世界各地，同时又是上乘的旅游购物工艺品，深受人们喜爱。

    岭南盆景又称广东盆景，是我国盆景艺术五大流派（苏、扬、川、徽、岭南）之一，岭南盆景有“活的中国画”美誉。由于广东的自然环境优越，可提供作盆景的树种很多，所以，岭南盆景以树桩盆景较为盛行。

　　
   
     “喝茶”在粤方言里称作“饮茶”，广州人爱“饮茶”，茶文化既是民俗文化，又是饮食文化。

    在广州，民间以茶相待已成为一种礼节，如有客到，第一件事便是奉上一杯“靓茶”，第一句话是“请饮茶”，以此表示主人的热情、友好和礼貌。由于岭南自古具有“重商”的价值取向，“饮茶”也从家庭走向市场，使广州的茶文化集观赏价值、体验价值、服务价值和商品价值于一身。饮茶在一定意义上已经超越了单纯“茶”的范畴，已经成为社会交际方式的一种。

    广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶，还要吃点心，被视作一种交际方式。广州的茶楼与茶馆的概念也不尽相同，它不但供应茶水也供应点心，而且建筑规模宏大，富丽堂皇，是茶馆所不能比拟的。因此，广州人聚朋会友、洽谈生意、业余消遣都乐于上茶楼。广州人把饮茶，又称“叹茶”。“叹” 是广州的俗语，为享受之意。

　　广州的配茶点心，由简单到丰富多彩，不仅体现广州人饮茶有着丰富的文化内涵，而且标志着广州茶文化逐渐进入兴盛时期。广州点心，兼收中西点心制作之优长，而形成自身的特色，主要特点是：选料广博，造型独特，款式新颖，制作精细，皮松屑薄。

　　广州的茶市分为早茶、午茶和晚茶。早茶通常清晨4时开市，晚茶要到次日凌晨1～2时收市，有的通宵营业。一般地说，早茶市最兴隆，从清晨至上午11时，往往座无虚席。特别是节假日，不少茶楼要排队候位。饮晚茶也渐有兴盛之势，尤其在夏天，茶楼成为人们消夏的首选去处。

　　由于三茶的时间不同，消费人群也不同，老一辈茶客保留了早茶的习惯，且大多已退休，有充裕时间饮早茶，早茶便是广州老年人的主要休闲方式。年轻一代则因为工作方式和生活习惯的改变，主要饮下午茶和晚茶，以休闲、交友和工作为主要目的。“饮茶”已成为广州人饮食文化生活中不可少的部分。

　　在广州的老字号饮食店中，有相当一部分就是当年的茶楼。广州老字号的茶楼有：陶陶居、陆羽居、怕香居、南园、北园、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福来居、西华居、美珍居、太昌等等，东关的东如，西关的太如、平香、西如等，均有令人虽一日数登而不厌的吸引力。其次，广州酒家，沙面白天鹅，泮溪酒家，这些都是传统有名的老茶楼了，点心精致而且是典型粤式茶点。

    潮州茶文化是岭南茶文化的又一重要系列，而尤以“工夫茶”为著称。 潮州工夫茶，以茶具精致小巧、烹制考究与以茶寄情为特点。功夫茶之功夫，全在茶之烹法。潮州功夫茶的烹法，有所谓“十法”，即活火、虾须水、拣茶、装茶、烫盅、热罐、高冲、盖沫、淋顶与低筛。也有人把烹制工夫茶的具体程序概括为：“高冲低洒，盖沫重眉，关公巡城，韩信点兵。”或称“八步法”。

　　潮州工夫茶融精神、礼仪、沏泡技艺、巡茶艺术为一体，内涵极为丰富，是中国茶文化精华之一，向来有“中国茶道”之称。

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    侨乡文化是岭南文化很有特色的一个文化板块，中西交融在侨乡文化中的影响，及至建筑、语言、服饰、民俗风情、行为方式、观念等方面。建筑上，随处可见的“骑楼”，原是地中海沿岸的建筑；广东五邑的数千座碉楼，因主人侨居不同国家，风格各异，有仿意大利穹窿顶式、仿英国寨堡式、仿欧洲中世纪教堂式、仿中亚伊斯兰教寺院穹顶式等等。

    广东作为全国最大的侨乡，华侨历史悠久，华侨文化积淀深厚，受华侨文化反哺的现象很多，如潮汕善堂，就是华侨文化反哺的结果。他也是岭南文化的重要组成部分。华侨华人是个特殊的群体，是中华民族不可分割的一部分。华侨的命运与中国的命运紧紧地联系在一起，这种联系最突出地体现在文化纽带上。从“落叶归根”到“落地生根”，这是历史的进步。但是，对于华侨来说，“落地生根”不等于文化同化。事实上，他们的文化仍然保持着民族性，中华文化仍然是华侨的母体文化，是华侨的根。另一方面，华侨留居海外之后，与当地文化“通婚”，吸收当地文化和西方文化的有益成果，表现出较强的时代性和先进性。

    广东分为潮州、客家、广府三大侨乡，其下又分几个次区域侨乡，如广府侨乡分为广州侨乡、江门侨乡、中山侨乡等，江门侨乡又细分为台山、开平、鹤山、新会侨乡等，每一层次的地域文化都各具特色。

    广东江门市，是全国著名的侨乡之一，包括台山、开平、恩平、鹤山四市以及新会、蓬江、江海三区，史称“五邑”。

　　江门五邑侨乡是惟一的广府文化和北美(欧)文化相结合的文化形态，其特征是“异质文化交流”，是中华古老文明同西方先进文化的碰撞与接轨，江门五邑被国务院批准以“中国第一侨乡”在中央电视台《魅力城市评选》节目中亮相，尤其是“开平碉楼与村落”入选世界文化遗产，更让江门五邑获得了华侨华人文化和侨乡文化代言人的资格。