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[医学保健] 方便面害死人

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发表于 2012-9-21 12:12:30 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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这个案例折射出长期吃方便面的三大危害:高盐、添加剂累积、营养不良。”暨南大学附属第一医院公共卫生专业博士陈祖辉表示,一日三餐都吃方便面,食盐过多,易使动脉受损且令血管变得狭窄,直接导致患高血压风险倍增。营养专家表示,吃的时候,酱包需要斟酌使用,食盐调料包放一半就可以了,汤最好别喝,减少食盐的摄入,以减少增加罹患高血压风险。方便面中的酱包油脂含量很高,而且通常在室温下呈结块状态,表明其中含有很高比例的饱和脂肪。油包中含有的则以不饱和脂肪为主,粉包当中,毫无例外地含有过多的盐分,还有大量的鲜味剂。重量轻如鸿毛的脱水蔬菜或肉粒等,只能作为颜色的点缀,没什么营养。
“方便面的营养价值,实际上就是面粉加上油脂,蛋白质、维生素等含量基本没有。”营养专家表示。
一句话点评:方便面既然如此伤人,为何不在工艺上改进或者禁止生产?
生活警示:孩子常吃方便面成人后易得慢性病
以一包净含量为26克的干吃型方便面为例,仅调味料中标明的食品添加剂就有10种。在研究过其成分之后,营养专家张婳指出,就其构成来说,纯粹就是面+油+盐,油加得量越多,面饼越脆,口感越好。孩子吃一包干脆面,相当于吃了一碗缩小版的油泼面。每人每天摄入油不应超过25克~30克,食盐不超过6克。健康的饮食习惯提倡严格控油控盐。“30克油大致相当于家用白色陶瓷小汤勺的三勺,6克食盐大致相当于一个啤酒瓶盖的量。”
如果孩子长期食用此类方便面,“首先最明显的就是易造成孩子偏食、挑食,因为此类方便面油多盐重,如果孩子习惯了重口味的食品,就不会喜欢家中清淡的饭菜,吃起来还没有方便面香,自然拒绝好好吃饭”。张婳说,小时候的口味决定着孩子成人后的口味,成人之后,他还会习惯油多盐重的饮食,这样容易导致肥胖、血脂高等问题,给心血管带来负担,从而引发慢性疾病,给今后一生的健康埋下隐患。
营养专家建议,除非是在旅行途中、户外工作等条件不允许的情况下,不得不食用方便面等速食产品,年轻人偶尔吃一次两次无所谓,如果长期以此为食,肯定会诱发健康隐患。中老年人群和儿童最好不要食用。患有高血压、糖尿病等疾病的人群对方便面应坚决杜绝。

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方便面11.JPG
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 楼主| 发表于 2012-9-21 12:21:20 | 只看该作者
看了很多运动量极大的兄弟们依然掂着个小肚子,何故,饮食不当,宵夜、烧烤、垃圾食物拼命往肚子里装,一个油炸鸡翅膀足可以让您跑上1小时才能消耗殆尽,人不可能这么多时间去运动,所以。。。。。。。。。运动是健康的基础,但不是万能药,没有优质的营养和睡眠、休息,哪有强壮的体格,为什么职业运动员有专门的营养师。。所以珍惜健康,从源头抓起,鱼与熊掌不可兼得,选择什么样的生活方式,必然有什么样的结果。-------伪健康主义者勿入。
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发表于 2012-9-21 19:06:09 | 只看该作者
新藏线时,,一碗热乎乎的泡面对于我来说,简直就是美味佳肴
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发表于 2012-9-21 19:51:31 | 只看该作者

我也偶尔泡泡方便面 调调胃口 不能连续吃 否则要倒胃口。
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发表于 2012-9-21 22:21:45 | 只看该作者
为了吸引人,方便面厂家都喜欢添加各种香料和增味剂,这些让吃的人乐此不彼,常常想吃,就像肯德基麦当劳一样,常常用醉人的香味忽悠大众,被香味吸引总会有很多人去吃,越吃越想吃,于是你就不知不觉地给他们赚了大量的钱并且不知不觉地在身体上积累了很多毒素,等你将来有一天发病了,这就是发病的因素
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发表于 2012-9-22 00:38:55 | 只看该作者
说的很有道理,不过现在就没几样东西是能放心入口的,只能先把肯定有害的食品排除掉,至于其他么,看造化吧。
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发表于 2012-9-28 13:27:53 | 只看该作者
本帖最后由 火柴 于 2012-9-28 13:28 编辑

【中国四成儿童铝摄入量超标 膨化食品是主要来源】国家食品安全风险评估中心检测数据显示,我国四成儿童(尤其是4-6岁儿童)铝摄入量超标,最主要的铝摄入量来自于膨化食品。铝的过量摄入会引起婴幼儿的神经发育受损导致智力发育障碍,而含铝添加剂在我国的食品加工当中应用比较广泛。(东方早报)

点评

我儿子从不吃这些零食,包括碳酸饮料、做父母的从不操心他的健康问题。  发表于 2012-9-28 13:47
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发表于 2012-9-28 14:57:48 | 只看该作者
台湾泡面是在太好吃了.....所以才会有人吃很多的,当作3餐来吃的学生也很多的,建议还是少吃比较好。
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发表于 2012-10-31 17:18:33 | 只看该作者
就是迫不得己吃泡面, 调味包只放1/4~~1/3应该就够了

面饼中的油没法避免,但是调味包中的钠, 还是可以少摄入的
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发表于 2012-11-1 14:05:01 | 只看该作者
本帖最后由 云龙 于 2012-11-1 16:17 编辑

  

    平时极少吃方便面,但在骑长途中万不得已的时候也只好“饮鸩解渴”了。记得国庆长假骑往安徽途中夜色降临,天气渐凉,此时已经骑了将近250公里,而离广德还远着去,中午吃的那碗汤面早已化作卡路里被消耗殆尽,如今在漫漫国道上前不着村后不着店,腿脚也不利索了,这时候好想来碗熟泡面充饥,热热身,而在旷野里除了天上的星星幸灾乐祸地闪烁着狡黠的寒光,别无他物。
    嗨,正这么胡思乱想的时候看见前方路边孤零零地坐落着一间小屋,透出柔和的灯光,不由一阵惊喜,趋向前一看,原来是一家便利店,仿佛就是为我的到来而设在这里似的。架子上摆着一排方便面,我选了一盒雪菜肉丝面,4元钱,用开水泡上,三分钟后便吃上了一碗热气腾腾的泡面,觉得鲜美无比,胜过往昔在苏州面馆吃的鲜虾爆鱼双档面,又像注射了一针兴奋剂,顿时浑身上下来劲了,推车骑进夜色里。
    这碗面便永远留在了我的记忆里了。






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