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标题: 没有两人的圣诞晚餐。。。只有孤独的红烧肉。。。－Д－ [打印本页]

作者: 小寒 时间: 2007-12-24 08:29
标题: 没有两人的圣诞晚餐。。。只有孤独的红烧肉。。。－Д－
  zasxdcfvgbhnjmk,l.

                       家常菜每家的做法也许不一样。。。我的口味偏甜，所以放了两勺糖，这个老实说不是个好习惯。。。－Д－

              烧第一锅时（图2）发现家里糖没了。。。结果用蜂蜜代替了。。。－Д－

              第二锅（图3）是加糖的。。。而且是一天里烧了两锅。。。第一锅在中午时就被消灭了，所以晚上继续。。。。。。－Д－

红烧肉01.jpg (126 KB, 下载次数: 24)

准备肉和蛋，肉先在沸水中过一遍，另起锅加入肉，姜葱。老酒。生抽。老抽。糖，加水（正好莫过肉）煮沸，再

准备肉和蛋，肉先在沸水中过一遍，另起锅加入肉，姜葱。老酒。生抽。老抽。糖，加水（正好莫过肉）煮沸，再

红烧肉02.jpg (160 KB, 下载次数: 23)

第一锅。。。－Д－

第一锅。。。－Д－

红烧肉03.jpg (144 KB, 下载次数: 26)

第二锅。。。－Д－

第二锅。。。－Д－

作者: idler1984 时间: 2007-12-24 08:34
无肉不欢

作者: zhuyu11986 时间: 2007-12-24 09:19
还有肉吃...不孤单啊

作者: 小寒 时间: 2007-12-24 09:36

引用第3楼阿福于2007-12-24 09:33发表的:
加了糖的肉对我而言连萝卜都不算……口味差别啊，多好的肉给浪费了……

LS是哪里人啊。。。

作者: 小寒 时间: 2007-12-24 09:46

引用第5楼阿福于2007-12-24 09:39发表的:
浙江，西部，口味偏辣及咸。我最讨厌的两道菜一是西湖醋鱼，二是糖醋排骨，觉得真是糟塌食材啊当然我也知道只是我自己的口味的原因，各有所好

同意LS的说法。。。那些外省的朋友都说上海人的口味太甜了，菜完全不能入口，他们有的烧菜甚至从来不放糖的。。。不过辣的我也是十分喜欢，但本人胃不好，有时吃辣的会胃疼的说。。。

作者: 棋行无悔 时间: 2007-12-24 09:58
都喜欢。。。。酸甜苦辣咸。。。。。

作者: yuki^_^ 时间: 2007-12-24 09:59
蛋蛋要在划的深点,最好开花,那样的话味道就进去咯

作者: heian 时间: 2007-12-24 10:07
孤獨嘚圣誕寂寞嘚平安夜

[s:10] [s:10]

作者: 阿官 时间: 2007-12-24 14:51
今天刚回来～～～～～～～～～～竟然一个人过夜！

作者: 漫游的熊 时间: 2007-12-24 16:52

好象有点油...

作者: 小白 时间: 2007-12-24 17:43
不够红～～

再入点百页结

作者: 700 时间: 2007-12-24 17:54
红烧肉，我的最爱，此烧法跟我女友的基本相同。肉质肯定松软。。

作者: kirk 时间: 2007-12-24 18:22

块太大了，我喜欢红烧肉里面的土豆

作者: 好丽友好朋友 时间: 2007-12-24 18:34

引用第14楼kirk于2007-12-24 18:22发表的:
块太大了，我喜欢红烧肉里面的土豆

和我一样,我也是喜欢土豆哈哈 @!!!1

作者: 小白 时间: 2007-12-24 18:36
这哪来的土豆

作者: 小寒 时间: 2007-12-24 19:51

引用第16楼小白于2007-12-24 18:36发表的:
这哪来的土豆

我也不知道啊。。。。

LSS。S的两位估计想土豆想疯了。。。。。。。。。。。。。。

作者: yuna 时间: 2007-12-24 19:52
看上去不错呀~

好久么吃了

作者: heian 时间: 2007-12-24 21:36
鸡蛋看成土豆。。。。。。各位挖豆多了吧？  

作者: 小m 时间: 2007-12-24 21:47
甩葱很会烧啊~~~~
荤菜除了水里的~~红烧我基本都放糖的~~~

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