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准备肉和蛋,肉先在沸水中过一遍,另起锅加入肉,姜葱。老酒。生抽。老抽。糖,加水(正好莫过肉)煮沸,再
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第一锅。。。-Д-
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第二锅。。。-Д-
引用第3楼阿福于2007-12-24 09:33发表的:
加了糖的肉对我而言连萝卜都不算……口味差别啊,多好的肉给浪费了……
引用第5楼阿福于2007-12-24 09:39发表的:
浙江,西部,口味偏辣及咸。我最讨厌的两道菜一是西湖醋鱼,二是糖醋排骨,觉得真是糟塌食材啊
当然 我也知道只是我自己的口味的原因,各有所好
引用第14楼kirk于2007-12-24 18:22发表的:
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块太大了,我喜欢红烧肉里面的土豆
引用第16楼小白于2007-12-24 18:36发表的:
这哪来的土豆
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