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标题: 世界十大营养食品VS十大垃圾食物 [打印本页]

作者: 贝多芬 时间: 2007-8-12 16:22
标题: 世界十大营养食品VS十大垃圾食物
  十大营养食品:  

1绿茶 (GREEN TEA)  

-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。  

-预防心脏病  

-用来漱口可防治蛀牙  

2三文鱼 (SALMON)  

-含有OMEGA-3S脂肪酸  

-可防治血管阻塞  

-预防脑部老化例如老人痴呆症  

-降低胆固醇  

3菠菜(SPINACH)  

-含大量铁质及叶酸  

-可防治血管疾病及心脏病  

-保护视力  

-热量低  

4西兰花 (BROCCOLI)  

-含丰富胡萝卜及维他命C  

-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。  

5蒜头 (GARLIC)  

-防治心脏病  

-降低胆固醇  

-杀菌  

6红酒 (RED WINE)  

-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇  

-减少血管硬化  

-喝小量对心脏有益  

7西红柿 (TOMATOES)  

-含有具抗氧化功能的红西红柿素  

-防治前列腺癌  

-防治与消化系统有关的癌症  

-有丰富维他命C  

8果仁 (NUTS)  

-含丰富维他命E  

-降低胆固醇  

-预防癌症  

-含甘油三酸酯，预防心脏病  

9燕麦 (OATS)  

-降低血压  

-降低胆固醇  

-防治大肠癌  

-防治心脏疾病  

10蓝莓 (BLUEBERRIES)  

-抗氧化  

-预防心脏病  

-防治癌症  

-增进脑力  



作者： ⊙龙少⊙   2007-7-16 13:43 　回复此发言  

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2 回复：世界十大营养食品VS十大垃圾食物
十大垃圾食物:

一、油炸类食品

　　1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)

　　2、含致癌物质

　　3、破坏维生素，使蛋白质变性

　　

二、腌制类食品

　　1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌

　　2、影响粘膜系统（对肠胃有害）

　　3、易得溃疡和发炎

　　

三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）

　　1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）

　　2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）

　　

四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）

　　1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）

　　2、严重破坏维生素

　　3、热量过多、营养成分低

　　

五、汽水可乐类食品

　　1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙

　　2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐

　　

六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）

　　1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）

　　2、只有热量，没有营养

　　

七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）

　　1、破坏维生素，使蛋白质变性

　　2、热量过多，营养成分低　

　　

八、话梅蜜饯类食品（果脯）

　　1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）

　　2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）

　　

九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）

　　1、含奶油极易引起肥胖

　　2、含糖量过高影响正餐

　　

十、烧烤类食品

　　1、含大量"三苯四丙吡"（三大致癌物质之首）

　　2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性

　　3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）

作者: 贝多芬 时间: 2007-8-12 16:23
世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物
油条、烧饼一直是天津市居民的家常早点，现在汽水、果汁等取代了白开水成为中小学生每天的主要饮料，汉堡、薯条作为时尚快餐为青少年所钟爱。其实，人们在饮食上不断求精、求新、求洋的同时，“垃圾”食品也正悄然来到您的餐桌。日前，世界卫生组织公布了全球十大垃圾食品及其危害。本市营养学会付金茹理事长指出，这十大垃圾食品中的很多种类被本市广大居民所偏爱，但为了您的身体健康，不要经常吃或是少吃下列食品。

一、油炸类食品主要危害是：1、油炸淀粉导致心血管疾病；2、含致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性。

二、腌制类食品主要危害是：1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2、影响粘膜系统(对肠胃有害)；3、易得溃疡和发炎。

三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)；2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。

四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是：1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；2、严重破坏维生素；3、热量过多、营养成分低。

五、汽水、可乐类食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝；2、只有热量，没有营养。

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是：1、破坏维生素，使蛋白质变性；2、热量过多，营养成分低。

八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；2、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。

九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是：1、含奶油极易引起肥胖；2、含糖量过高影响正餐。

十、烧烤类食品主要危害是：1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)；2、1只烤鸡腿＝60支烟的毒性；3、导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。

据本市营养学会付金茹理事长介绍，通常把仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物，或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品称为垃圾食品。即使是垃圾食品也并非不能吃，关键是要懂得平衡自己的营养与热量，懂得均衡调配饮食，就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品，要保证饮食多样化。

作者: 贝多芬 时间: 2007-8-12 16:24
骑车应该多吃

7西红柿 (TOMATOES)  

-含有具抗氧化功能的红西红柿素  

-防治前列腺癌  

-防治与消化系统有关的癌症  

-有丰富维他命C  

作者: 贝多芬 时间: 2007-8-12 16:27
看来祖训“青菜豆腐保平安“是有道理的。。

作者: Jack 时间: 2007-8-12 16:28
不错，每次看过都会照做一段时间。然后又忘记了。
谢谢楼主。（这个帖子是不是应该复制一份到运动医学里？）

作者: 贝多芬 时间: 2007-8-12 16:31
看了这个就知道方便面为啥毒性最大了，符合好多条

作者: 阿越 时间: 2007-8-12 16:34
刚吃了一包薯片,三根玉米肠,一瓶雪碧`~~~~一口气吃了三种~~~~~~~

作者: 贝多芬 时间: 2007-8-12 16:38
为啥垃圾食品都那么好吃呢。。。哈好

作者: 贝多芬 时间: 2007-8-12 16:48

引用第7楼卫斯里于2007-08-12 16:38发表的:
到底毒性或者危害有多大，我现在还没有看到很直观的结果，我倒是很希望做一些有明确目的的人体试验，以及真实的报道出现，还有大面积的调查报告，而不是简单地将它们安排归类。

知道有毒少吃就可以了。。。如果毒大到吃了就死。。早就禁止生产了。。和烟草一样。。

作者: 骑车的熊宝宝 时间: 2007-8-12 17:07
泡菜我喜欢的算腌制类的阿。。。那这样的话韩国人不都。。了么

作者: 叶磊 时间: 2007-8-12 17:40

引用第7楼卫斯里于2007-08-12 16:38发表的:
到底毒性或者危害有多大，我现在还没有看到很直观的结果，我倒是很希望做一些有明确目的的人体试验，以及真实的报道出现，还有大面积的调查报告，而不是简单地将它们安排归类。

记得以前有个老外为了证明麦当劳是垃圾食品一个月连续3顿都吃那东西
1个月后肝脏几乎废了

作者: esso76 时间: 2007-8-12 21:02
饼干也是垃圾食品？不要阿。。。。。。。。。
偶最喜欢吃饼干了那种香香脆脆的感觉

作者: 小尾巴 时间: 2007-8-12 21:22
为什么营养食品都是一个一个的食品,而危害食品都是一类一类的食品?~

作者: kevin126 时间: 2007-8-12 21:45
除了绿茶和蓝梅,基本只吃垃圾食物

作者: 贝多芬 时间: 2007-8-12 22:32
天然的基本都是健康的，加工过的基本都是垃圾。。人类真奇怪，好好的食品弄成垃圾再吃。。。

作者: 星雨 时间: 2007-8-12 23:34
这些都比窝窝头还垃圾

作者: 贝多芬 时间: 2007-8-13 00:38
俺就是吃窝窝头长大的。。窝里放点大蒜泥。。真香

作者: 羊习习 时间: 2007-8-13 12:06
听说男人每天吃一个西红柿，呵呵，就无敌了…

作者: 羊习习 时间: 2007-8-13 12:07
所以，男人们，为了生活，为了自己，也为了自己爱的人，多吃西红柿吧

作者: nene 时间: 2007-8-13 12:12
韩国泡菜也不能吃？我的最爱

作者: 空白日记本 时间: 2007-8-15 00:45
阅~~~~

基本常识大众普及！！

作者: jingo 时间: 2007-8-15 01:35

我一生中的最爱吃的是垃圾食品中的一、二、三、五、六、九、十。。。。。。。

作者: 贝多芬 时间: 2007-8-15 09:38
LS垃圾箱。。。。

作者: gerrard 时间: 2007-8-15 14:00
所以总结一句话：life is tough

作者: gerrard 时间: 2007-8-15 14:02
今天的晚饭全在里面了

作者: 猪唐唐912 时间: 2007-8-15 14:35
天天都在吃垃圾食品　逃也逃不了

作者: 一叶知秋 时间: 2007-8-15 14:41
最喜欢吃烧烤和冷饮了,完了

作者: 猪唐唐912 时间: 2007-8-15 14:43

引用第29楼一叶知秋于2007-08-15 14:41发表的:
最喜欢吃烧烤和冷饮了,完了

忽冷忽热对肠胃可不好哦

作者: nene 时间: 2007-8-15 14:52
健康食品我都爱吃，蒜头吃得比较少，因为那个味道~~~~蓝莓哪里有卖？
不健康的食物正在戒掉，寿司里的黄瓜算腌制品么？发烧过后喝粥放点肉松也不行了...最主要是蜜饯！我的最爱~爱西西里的冰激淋也不能吃？

作者: 一叶知秋 时间: 2007-8-15 14:56

引用第30楼猪唐唐912于2007-08-15 14:43发表的:

忽冷忽热对肠胃可不好哦

已经胃炎了 ........

作者: 一叶知秋 时间: 2007-8-15 14:58

引用第31楼nene于2007-08-15 14:52发表的:
健康食品我都爱吃，蒜头吃得比较少，因为那个味道~~~~蓝莓哪里有卖？
不健康的食物正在戒掉，寿司里的黄瓜算腌制品么？发烧过后喝粥放点肉松也不行了...最主要是蜜饯！我的最爱~爱西西里的冰激淋也不能吃？

改吃DQ或者星冰乐好了

作者: 贝多芬 时间: 2007-8-15 14:58
偶尔吃吃没事，别天天吃就好了。

作者: nene 时间: 2007-8-15 15:01

引用第33楼一叶知秋于2007-08-15 14:58发表的:

改吃DQ或者星冰乐好了

就是看了那个广告，说是杯子倒过来不会掉下来的冷饮才去吃的DQ，也就那样~

作者: 一叶知秋 时间: 2007-8-15 15:03

引用第35楼nene于2007-08-15 15:01发表的:

就是看了那个广告，说是杯子倒过来不会掉下来的冷饮才去吃的DQ，也就那样~

怀念小时候的可可雪糕

作者: 小白 时间: 2007-8-15 15:08
都能吃，只要别过量就行了

作者: jingo 时间: 2007-8-15 21:42

引用第25楼贝多芬于2007-08-15 09:38发表的:
LS垃圾箱。。。。

我是绿色环保型的能源再生设备，吃进去的是垃圾，转变成无法估量的生物能源造福社会。。。

作者: 烧卖no.1 时间: 2007-8-15 21:56

引用第35楼nene于2007-08-15 15:01发表的:

就是看了那个广告，说是杯子倒过来不会掉下来的冷饮才去吃的DQ，也就那样~

DQ是什么?

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