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标题: 做蛋炒饭~~~~~~~~~~~~ [打印本页]

作者: cc3th    时间: 2007-7-6 17:12
标题: 做蛋炒饭~~~~~~~~~~~~
  因为朋友家原材料实在是太少了^_^加上对他家厨房不熟,也就这个水平了哈.

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作者: shzkan    时间: 2007-7-6 17:13
那个一条条的是什么东西
作者: cc3th    时间: 2007-7-6 17:13
呵呵~还凑合~~~哪天弄个蛋炒饭大赛吧.

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作者: yuki^_^    时间: 2007-7-6 17:14
油光光的...好吃吗?
作者: yuki^_^    时间: 2007-7-6 17:15
小当家的蛋炒饭是5颗米一包
作者: 小黑    时间: 2007-7-6 17:16
蛋炒饭偶也拿手的
作者: yuki^_^    时间: 2007-7-6 17:17
引用第5楼卡内其古哈2007-07-06 17:16发表的:
蛋炒饭偶也拿手的


看你的.......................
作者: 星雨    时间: 2007-7-6 17:17
我喜欢扬州炒饭
作者: cc3th    时间: 2007-7-6 17:20
是闪光灯打的~~~其实没有多少油的^_^
作者: 小黑    时间: 2007-7-6 17:21
引用第6楼yuki^_^2007-07-06 17:17发表的:



看你的.......................

过两天炒给你吃
作者: 小白    时间: 2007-7-6 17:22
下班到家,刚把米洗了烧起来,这里都快从人体中出来了
作者: yuki^_^    时间: 2007-7-6 17:25
引用第10楼小白2007-07-06 17:22发表的:
下班到家,刚把米洗了烧起来,这里都快从人体中出来了


真含蓄的说法呀
作者: 小白    时间: 2007-7-6 17:32
没办法,现在是用餐时间,说的太明确了,会被人欧的
作者: 星雨    时间: 2007-7-6 17:33
引用第10楼小白2007-07-06 17:22发表的:
下班到家,刚把米洗了烧起来,这里都快从人体中出来了
小白 好勤劳
作者: 小白    时间: 2007-7-6 17:35
没办法,老妈想不开,去上班了

这点事能做就做一下吧
作者: yuki^_^    时间: 2007-7-6 17:36
那我稍微幸福点,现在去吃饭咯
作者: 星雨    时间: 2007-7-6 17:36
向小白学习 妇女节的时候我会做饭给妈妈吃
作者: 小白    时间: 2007-7-6 17:40
你们吃好喝好,我要等到七八点才能吃了
作者: 一叶知秋    时间: 2007-7-6 17:44
里面怎么不放点香肠
作者: Jack    时间: 2007-7-6 17:51
说几句!

第一感觉这个不是蛋炒饭,而是泡饭+炒鸡蛋。

蛋炒饭应该粒粒可数,不怪搂主,这饭实在是太烂了(水太多了)。

完毕。

(呼叫王子瓜)
作者: 猪唐唐912    时间: 2007-7-6 20:24
加了这么多料啊
作者: cc3th    时间: 2007-7-7 00:58

呵呵~~~不是水太多~是根本就是稀饭的说。自己也没那么多油来炸它。只好这样了。
作者: jingo    时间: 2007-7-7 01:18
想到我第一次烧蛋炒饭,加上油,开了丢下蛋,炒炒,把饭加进去,结果发现油太少了,抹不开,没办法再往里面加油,这下抹开了。。。。。。等饭一粒粒全抹匀了发现个严重问题。。。。。。饭在油面下2CM处。。。。。。不过自己烧的就是好吃,调味料加了好多好多
就是苦了自己,妈回来后看到剩下的油,只说了一句话。。。“从明天起你要吃的烧猪排牛排全用这油了,直到用完”
作者: 刘影    时间: 2007-7-7 01:26
饭炒之前先用微波炉转一下,去掉一些水分,饭也变得松软不易结块
作者: 小尾巴    时间: 2007-7-7 11:25
引用第17楼小白2007-07-06 17:40发表的:
你们吃好喝好,我要等到七八点才能吃了
这么晚吃东西很容易长肉肉的~
作者: 599    时间: 2007-7-7 13:06
引用第23楼刘影2007-07-07 01:26发表的:
饭炒之前先用微波炉转一下,去掉一些水分,饭也变得松软不易结块
下次试试看
作者: 王子瓜    时间: 2007-7-7 20:11
来了来了,我说楼主啊,蛋炒饭最起码不能有饭块啊。虽然我喜欢吃软饭,但拿来炒饭是不行地。
作者: cc3th    时间: 2007-7-8 02:43
~~~~~~已经有解释了~~~~~~感觉这个帖子完全的失败的说~~以后不再发了~~

严重受打击中~~~~~


作者: 王子瓜    时间: 2007-7-8 12:39
引用第27楼cc3th2007-07-08 02:43发表的:
~~~~~~已经有解释了~~~~~~感觉这个帖子完全的失败的说~~以后不再发了~~

严重受打击中~~~~~

不要这样嘛,以前看你手艺还是不错地,比我强多了。
作者: jingo    时间: 2007-7-8 12:47
没关系的啦,俗话说失败是成功的妈妈嘛。况且LZ做得不错啊,只是不太完美而已。炒自己的蛋炒饭,让别人说去吧
作者: milanboy    时间: 2007-7-8 22:15
蜘蛛侠炒蛋炒饭
作者: jay.fan    时间: 2007-7-13 18:47
吃吃看..
作者: alpha    时间: 2007-7-13 19:25
人比较本。。学不会。。




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