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标题: 我恨咖喱~~~ [打印本页]

作者: 山野    时间: 2007-6-21 21:43
标题: 我恨咖喱~~~
昨天的寝室料理试手算是失败~主要原因是咖喱~~~那个书上肯定少写了一个小数点儿!我还比它写得少用了结果出来都暴稠!那个牌子的又很苦!然后还弄得我的保险盒染色洗不掉!本来就不是很喜欢咖喱,现在更是恨死咖喱了~做的时候旁边还有个阿姨在叨叨叨!以后再要做生的看来是麻烦了~
总之做出来得到的结论是:真难吃~   照片也不太敢放了
作者: Angell    时间: 2007-6-21 21:47
就是每次吃咖喱鸡丁的时候嘴唇上一圈黄色   
作者: Ark    时间: 2007-6-21 21:47
偶也觉得不错,直到上次去吃印度菜...吃了印度人认为的地道咖喱以后...偶决定偶还是做个伪咖喱爱好者吧...表再吃印度咖喱了...
作者: windmark    时间: 2007-6-21 21:49
超喜欢咖喱   
作者: idler1984    时间: 2007-6-21 21:50
去新加坡的时候吃过号称最正宗香蕉叶的印度菜,除了饭不好吃其它都不错
鱼头和咖喱蟹是相当的赞   
作者: hawaii    时间: 2007-6-21 21:50
对自己要有信心啊~你做的东西都蛮好吃的
作者: pengyou    时间: 2007-6-21 21:56
正宗的印度咖喱味道,在坐所有人都认为是香烟屁股的味道,糟糕到极点。
作者: 猪唐唐912    时间: 2007-6-21 21:58
咖喱味道不错哦
作者: 小白    时间: 2007-6-21 21:58
喜欢日式咖喱,油咖喱的咖喱鸡是我的最爱
作者: 山野    时间: 2007-6-21 22:00
引用第6楼hawaii2007-06-21 21:50发表的:
对自己要有信心啊~你做的东西都蛮好吃的
啊?侬吃过
作者: Ark    时间: 2007-6-21 22:01
引用第5楼idler19842007-06-21 21:50发表的:
去新加坡的时候吃过号称最正宗香蕉叶的印度菜,除了饭不好吃其它都不错
鱼头和咖喱蟹是相当的赞   


这个都是在新加坡的印度人发明。。 还能接受....
作者: 小白    时间: 2007-6-21 22:01
应该是:“侬七姑?”
作者: Ark    时间: 2007-6-21 22:01
引用第7楼pengyou2007-06-21 21:56发表的:
正宗的印度咖喱味道,在坐所有人都认为是香烟屁股的味道,糟糕到极点。

酸的刺鼻...
作者: jingo    时间: 2007-6-21 22:35
以前好像看到过说用牙膏可以消除咖哩的黄渍,不过我没试过,山版可以试试看。
作者: 阿越    时间: 2007-6-21 23:12
咖喱粉在加工时,里面要加洋葱和百里香叶子最好,如果能再放些罗勒叶更好   
作者: jay.fan    时间: 2007-6-21 23:16
什么牌子的咖喱啊.......百梦多?
作者: 贝多芬    时间: 2007-6-21 23:20
咖喱是啥?
作者: lynn    时间: 2007-6-22 01:13
哈哈,支持动手的。

晚上刚在外吃了咖喱。

上次一个马来朋友给带了些马来咖喱,味道超级好。一次朋友聚会,我连烧了两道咖喱。

可惜啊,下星期开始,彻底回归社会,将只有周末会在上海,可能没什么机会尝你的手艺了~

作者: lala    时间: 2007-6-22 02:39
引用第14楼jingo2007-06-21 22:35发表的:
以前好像看到过说用牙膏可以消除咖哩的黄渍,不过我没试过,山版可以试试看。
84泡泡就应该没有了
作者: 599    时间: 2007-6-22 09:18
我也喜欢咖喱~
上海有什么地方的咖喱比较有名呢?
作者: 好丽友好朋友    时间: 2007-6-22 09:41
前天我们在南京东路的香港饭店吃的咖喱牛肉饭,我就很喜欢吃,呵呵~~可能每个人做法不一样吧。
作者: siney    时间: 2007-6-22 10:18
引用第21楼5992007-06-22 09:18发表的:
我也喜欢咖喱~
上海有什么地方的咖喱比较有名呢?

作者: gpt    时间: 2007-6-22 10:38
引用第21楼5992007-06-22 09:18发表的:
我也喜欢咖喱~
上海有什么地方的咖喱比较有名呢?
http://www.dianping.com/

作者: 王成吉    时间: 2007-6-22 11:13
我在吃咖喱肉陷儿的馄饨
作者: 小白    时间: 2007-6-22 11:18
咖喱肉陷儿的馄饨

没吃过,那么包,皮不会烂掉的吗
作者: 王成吉    时间: 2007-6-22 11:22
引用第26楼小白2007-06-22 11:18发表的:
咖喱肉陷儿的馄饨

没吃过,那么包,皮不会烂掉的吗


不会啊 吃完 想睡觉了
作者: 小白    时间: 2007-6-22 11:24
吃完睡,睡完吃,就能长我这样了,加油哦~
作者: 王成吉    时间: 2007-6-22 11:34
我有祖传的 吃不胖基因
作者: 好丽友好朋友    时间: 2007-6-22 14:00
我也是越来越瘦了才90多斤,我妈妈看见我又该心疼了
作者: 小黑    时间: 2007-6-22 15:03
泰式咖喱和日式的能接受
作者: 山野    时间: 2007-6-22 22:06
引用第14楼jingo2007-06-21 22:35发表的:
以前好像看到过说用牙膏可以消除咖哩的黄渍,不过我没试过,山版可以试试看。
这个。。。感觉牙膏很万能。。。有空我会试试的谢谢!
引用第15楼阿越2007-06-21 23:12发表的:
咖喱粉在加工时,里面要不加洋葱和百里香叶子最好,如果能再放些罗勒叶更好   
咖喱有成百上千种的
引用第16楼jay.fan2007-06-21 23:16发表的:
什么牌子的咖喱啊.......百梦多?
难吃的就是味好美的咖喱粉光是闻起来就跟中药一样的
引用第19楼lynn2007-06-22 01:13发表的:
哈哈,支持动手的。

晚上刚在外吃了咖喱。

上次一个马来朋友给带了些马来咖喱,味道超级好。一次朋友聚会,我连烧了两道咖喱。
.......
俄。。。找工作啦?加油哦~~~唉,我现在估计连鸡翅都不好做了,阿姨好像通过气似的都对我超警惕,早上热个中药都跑过来冲微波炉里看!气死我聊~
作者: dirt    时间: 2007-6-23 00:20
咖喱是我的拿手菜,擅长日式和泰国咖喱,最喜欢绿咖喱,然后黄,再是红。要是谁想知道怎么做,可以PM我
作者: 威廉    时间: 2007-6-24 12:16
以前我吃咖喱都叫一个朋友从日本带的,什么牌子忘记了(那个时候连假名都不识的)。盒子里面的东西很丰盛,还有应该是罗勒叶的东西(那个时候不知道什么叶子,问别人都说不知道,问那个带咖喱过来的朋友,他只知道日文怎么念)。唉,现在吃不到了,那个朋友娶了个日本太太在那里定居不回来了。
作者: 速度之魔    时间: 2007-7-4 13:04
帮姐姐顶帖子,这不算灌水哦




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