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标题: 养生之道——乐茶 [打印本页]

作者: 云龙    时间: 2007-6-8 23:21
标题: 养生之道——乐茶

春之翠

“落日平台上,春风啜茗时。”

     一年之季在于春,春茶之季在明前,从3月上旬到清明之前初次采摘的第一轮茶叶,是最受重视的“明前茶”,也即“头茶”,颜色嫩绿,嚼起来口感柔和,略有苦味,茶汤颜色呈现淡淡的翡翠色,口感纯净通透。

     4月20日“谷雨”节气前后,绿茶第二轮采摘,谷雨前的叫雨前,谷雨后的叫雨后,随着采摘时间的推后,茶叶的价格也逐渐降低。

[西湖龙井]   因产自浙江杭州西湖龙井村而的名,条形扁平整齐,其中又以狮峰龙井为最佳。

[洞庭碧螺春]   产自江苏吴县太湖的洞庭山,形似螺旋,条索纤细,绒毛满布,白毫隐翠、原名“吓煞人香”,康熙皇帝南巡到太湖,觉得这个名字太俗,逐改名“碧螺春”。

[四川竹叶青]   产自中国四大佛教名山之一的峨眉山,叶形类似竹叶,带有竹叶的清乡之气。

夏之醇

“山花笑绿水,岩树舞青烟。”

      5月初立夏以后,充分享受阳光的青茶的季节来临了。青茶是半发哮茶叶的总称,也即乌龙茶。采完茶以后,把鲜叶放在室外暴晒,而后放入室内一段时间,鲜叶中的氧化酶发生作用。绿色的鲜叶变成深青色。

[安溪铁观音]    产自福建省的安溪西萍,因为茶叶坚硬如铁,又象观音菩萨一样光彩夺人而得名。

[凤凰单枞]    产自广东凤凰山,是最上等的乌龙茶品种之一。“单枞”是指树种单株栽培制茶用的茶叶也是单株采制。

[文山包种]    产业台湾文山,乌龙茶中发哮程度较轻的茶,口感柔和,此茶因素来用纸包装而得名“包种”。

[白毫银针]    产自福建省福鼎附近地区的白茶,轻发而成。白茶是指茶树新芽叶片上有一层白色的绒毛。次茶冲泡后会象针一样直立在水中。

秋之韵

“一两三丛乱菊花,磔碎数枝聊茶。”

        深秋时分,发孝程度很高的红茶,带有火香味的茶,或者诸如此类褐色的茶,变得特别好喝起来,这种带有成熟味的茶叶,配上缭绕不尽的芬芳香气和落叶的秋色,颇有秋意。

[杭州贡菊]    清爽而略带苦味,有消除疲劳,明目镇静的作用。

[云南普洱]    产自云南西双版纳自治州,西双版纳旧属普洱县管辖,所产茶叶均由普洱县集散,故此而得名。香味浓厚,滋味醇浓。

[白毫乌龙]    台湾特有的乌龙茶,类似因读印度大吉岭红茶。

冬之调

“一年好景君须记,正是橙黄橘绿时。”

        冬春季节,正是柚子开始橙黄可爱的时候,家里各式各样的干果也开始风富了起来。节日里,亲朋好友一起分享香气怡人的水果茶,其乐融融,热闹温馨。

[柚子茶]     现在流行的韩国蜂蜜柚子茶,原料是生长于韩国南部的一种独有的特产,叫yuja,中文称作黄金柚子,柚子的维生素c含量高,有美容、清热去火、止渴化痰、解酒、予防感冒等诸多功效。

[八宝茶]     养生健康茶,将干桂圆(予防脱发和神经衰弱)、红枣(调节胃肠功能)、枸杞(补肝肾,促进血液循环)、白木耳(消炎)、葡萄干(补血)、核桃(补脑乌发)、龙井茶放在茶碗里冲泡。


作者: hongji    时间: 2007-6-26 18:35
楼主~  你卖茶的吗  
作者: 云龙    时间: 2007-7-7 16:13
我不卖茶,爱喝茶,我在研究养生之道,是学者。
作者: 六七里    时间: 2007-8-10 06:04
动静结合  养心为重
作者: pengyou    时间: 2007-8-10 11:28
铁观音,经常回家泡一壶,那个回味那份清静,一天的疲劳都没有了。
作者: 水源    时间: 2007-10-30 19:53
我也喜欢喝茶,可是常常喝过茶后,过一两个小时会感觉有点心慌不适
如果是饱饭后喝少许就不会有这种感觉,这是为什么?  
作者: pengyou    时间: 2007-10-31 00:21

引用第5楼水源2007-10-30 19:53发表的: 我也喜欢喝茶,可是常常喝过茶后,过一两个小时会感觉有点心慌不适如果是饱饭后喝少许就不会有这种感觉,这是为什么?

泡太浓了,小心晕茶哦。


作者: 陆地将军    时间: 2007-11-1 09:13
阿龙大哥!我也喜欢茶的.........
作者: 小猪哥    时间: 2007-11-5 00:33
柚子茶.....说真的高丽棒子的这个东西是搞出来骗钱用的.....
作者: 云龙    时间: 2007-11-16 16:19
引用第5楼水源2007-10-30 19:53发表的: 我也喜欢喝茶,可是常常喝过茶后,过一两个小时会感觉有点心慌不适如果是饱饭后喝少许就不会有这种感觉,这是为什么?

作者: 云龙    时间: 2007-11-16 16:27
引用第5楼水源2007-10-30 19:53发表的: 我也喜欢喝茶,可是常常喝过茶后,过一两个小时会感觉有点心慌不适如果是饱饭后喝少许就不会有这种感觉,这是为什么?
水源:饱饭后喝茶,会引起消化不适,茶碱会引起循环系统(心脏)症状,饭后一小时喝茶正合适。——阿青
作者: 云龙    时间: 2007-11-16 16:33
引用第7楼陆地将军2007-11-01 09:13发表的: 阿龙大哥!我也喜欢茶的.........
将军常饮茶,看来也是乐在其中了。
作者: kingkiss    时间: 2007-11-23 22:08
喝茶能减肥~!!!




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