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标题: [投票统一帖]lynn式炒面 [打印本页]

作者: 小白 时间: 2007-5-25 18:06
标题: [投票统一帖]lynn式炒面
作品：lynn式炒面

原材料：

康师傅红烧牛肉面一包，球菜四分之一颗，青椒两只，番茄一只，鸡蛋一枚，虾皮一小把，盐糖味精少量，香油数滴，料酒少量

准备过程：

1）用奶锅煮开水适量，开后加入泡面，等面团散开即捞出，过冷河，然后沥干水后装入盘内，加香油数滴，拌匀后待用。

2）球菜切丝，青椒切圈，番茄微波几秒后剥皮切丁，鸡蛋打碎

炒制过程：

1）在锅内加适量油，烧热后倒入蛋液，炒成金黄色碎鸡蛋，装盘待用。

2）炒鸡蛋剩下的油不要倒掉，开火烧，然后加入球菜丝大火爆炒，等菜变色后倒入番茄丁，稍稍翻炒后倒入准备好的面，加入适量盐、白糖、料酒，左手铲子右手筷子的将面条抖开，使菜、番茄丁和汁与面充分混合。

3）快出锅前倒入青椒圈，翻炒几下，加虾皮和味精适量。然后，出锅装盘，大功告成！

自我评价：

此面色彩鲜艳，营养丰富，炒制简单快捷，不失泡面instant noodle的本意。

原料

完成品

此帖为投票帖，想要聊天的话，请移步http://bbs.bikehome.net/read.php?tid=36976

（回帖就是投票了，重复的帖将于删，麻烦大家配合

）

作者: lynn 时间: 2007-5-25 18:13

自己先顶一记~

作者: Dragon 时间: 2007-5-25 18:53
低调点好伐～我来顶吧！

作者: iceblue519 时间: 2007-5-25 18:58
公平点，偶都顶了

作者: 周燕 时间: 2007-5-25 18:59
顶是顶了。。。但是没有阿福可爱。。。

作者: 胖头鱼月月 时间: 2007-5-25 19:19
顶啊...不偏心

作者: zhouzitao921 时间: 2007-5-25 19:46
我投票这个!!!

作者: lynn 时间: 2007-5-25 19:48

引用第4楼周燕于2007-05-25 18:59发表的:
顶是顶了。。。但是没有阿福可爱。。。

他那个卖相好，肯定没我的实在。

我这个味道很好的~

作者: 小白 时间: 2007-5-26 21:21
本人也来投一票，没人反对吧

作者: combo 时间: 2007-5-26 21:31
对焦不准，让我产生了异样的感觉

不过，相信味道是可以地

作者: lackde 时间: 2007-5-26 22:07
看着很好吃，帮lynn顶一下，不过lynn的摄影技术真是

~~~~~下次记得布光。好看才能让人家有食欲，你这拍的严重影响味觉呀~~~

作者: Angell 时间: 2007-5-26 23:00
我来投票

作者: 骑车的熊宝宝 时间: 2007-5-26 23:01
我投1票

作者: siney 时间: 2007-5-27 10:48

有機會可以給我來碗不。。

作者: lynn 时间: 2007-5-27 23:57

引用第9楼combo于2007-05-26 21:31发表的:
对焦不准，让我产生了异样的感觉
不过，相信味道是可以地

这个....对摄影没研究...

作者: lynn 时间: 2007-5-27 23:59

引用第10楼lackde于2007-05-26 22:07发表的:
看着很好吃，帮lynn顶一下，不过lynn的摄影技术真是 ~~~~~下次记得布光。好看才能让人家有食欲，你这拍的严重影响味觉呀~~~

切，小样，敢说你姐姐，皮痒了，估计，小心我去大连把你车给拆了~

作者: lynn 时间: 2007-5-28 00:00

引用第13楼siney于2007-05-27 10:48发表的:
有機會可以給我來碗不。。

等你来上海时做给你吃~

作者: fastjudy 时间: 2007-5-28 00:50
哈哈。。。。肯定投你一票！

作者: 苏志南 时间: 2007-5-28 08:53
投楼主一票。

作者: 星雨 时间: 2007-5-28 10:56
投票

作者: cici0727 时间: 2007-5-28 15:03
我也来凑合一脚，呵呵~~

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