论坛 › 闲聊八卦 › 做蛋炒饭~~~~~~~~~~~~

猪唐唐912 发表于 2007-7-6 20:24:49

加了这么多料啊

cc3th 发表于 2007-7-7 00:58:56

呵呵~~~不是水太多~是根本就是稀饭的说。自己也没那么多油来炸它。只好这样了。

jingo 发表于 2007-7-7 01:18:05

想到我第一次烧蛋炒饭，加上油，开了丢下蛋，炒炒，把饭加进去，结果发现油太少了，抹不开，没办法再往里面加油，这下抹开了。。。。。。等饭一粒粒全抹匀了发现个严重问题。。。。。。饭在油面下2CM处。。。。。。不过自己烧的就是好吃，调味料加了好多好多
就是苦了自己，妈回来后看到剩下的油，只说了一句话。。。“从明天起你要吃的烧猪排牛排全用这油了，直到用完”

刘影 发表于 2007-7-7 01:26:33

饭炒之前先用微波炉转一下，去掉一些水分，饭也变得松软不易结块

小尾巴 发表于 2007-7-7 11:25:11

引用第17楼小白于2007-07-06 17:40发表的:
你们吃好喝好，我要等到七八点才能吃了
这么晚吃东西很容易长肉肉的～

599 发表于 2007-7-7 13:06:58

引用第23楼刘影于2007-07-07 01:26发表的:
饭炒之前先用微波炉转一下，去掉一些水分，饭也变得松软不易结块
下次试试看

王子瓜 发表于 2007-7-7 20:11:55

来了来了，我说楼主啊，蛋炒饭最起码不能有饭块啊。虽然我喜欢吃软饭，但拿来炒饭是不行地。

cc3th 发表于 2007-7-8 02:43:44

~~~~~~已经有解释了~~~~~~感觉这个帖子完全的失败的说~~以后不再发了~~

严重受打击中~~~~~

王子瓜 发表于 2007-7-8 12:39:22

引用第27楼cc3th于2007-07-08 02:43发表的:
~~~~~~已经有解释了~~~~~~感觉这个帖子完全的失败的说~~以后不再发了~~

严重受打击中~~~~~


不要这样嘛，以前看你手艺还是不错地，比我强多了。

jingo 发表于 2007-7-8 12:47:17

没关系的啦，俗话说失败是成功的妈妈嘛。况且LZ做得不错啊，只是不太完美而已。炒自己的蛋炒饭，让别人说去吧

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