Ark 发表于 2007-6-21 22:01:13

引用第5楼idler1984于2007-06-21 21:50发表的:
去新加坡的时候吃过号称最正宗香蕉叶的印度菜，除了饭不好吃其它都不错
鱼头和咖喱蟹是相当的赞


这个都是在新加坡的印度人发明。。 还能接受....

小白 发表于 2007-6-21 22:01:32

应该是：“侬七姑？”

Ark 发表于 2007-6-21 22:01:49

引用第7楼pengyou于2007-06-21 21:56发表的:
正宗的印度咖喱味道，在坐所有人都认为是香烟屁股的味道，糟糕到极点。

酸的刺鼻...

jingo 发表于 2007-6-21 22:35:05

以前好像看到过说用牙膏可以消除咖哩的黄渍，不过我没试过，山版可以试试看。

阿越 发表于 2007-6-21 23:12:39

咖喱粉在加工时,里面要加洋葱和百里香叶子最好,如果能再放些罗勒叶更好

jay.fan 发表于 2007-6-21 23:16:10

什么牌子的咖喱啊.......百梦多？

贝多芬 发表于 2007-6-21 23:20:13

咖喱是啥？

lynn 发表于 2007-6-22 01:13:22

哈哈，支持动手的。

晚上刚在外吃了咖喱。

上次一个马来朋友给带了些马来咖喱，味道超级好。一次朋友聚会，我连烧了两道咖喱。

可惜啊，下星期开始，彻底回归社会，将只有周末会在上海，可能没什么机会尝你的手艺了~

lala 发表于 2007-6-22 02:39:31

引用第14楼jingo于2007-06-21 22:35发表的:
以前好像看到过说用牙膏可以消除咖哩的黄渍，不过我没试过，山版可以试试看。
84泡泡就应该没有了

599 发表于 2007-6-22 09:18:22

我也喜欢咖喱~
上海有什么地方的咖喱比较有名呢？
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