香肠和午餐肉不宜多吃!
因制作中需加少量硝酸钠,亚硝酸钠等。它们有较强的反腐作用,但对人体有害。它使血液的低血红蛋白氧化成高血红蛋白,失去输氧能力而引起组织缺氧性损害。食之过量,或亚硝酸钠残留超过0.1%,均可引起轻重不等的硝酸盐中毒。如头痛,嗜睡,呕吐,腹胀,发热,呼吸急促等。儿童发病较多。 亚硝酸钠在人体与肉蛋白中的胺结合,形成叫二甲基亚硝基胺的致癌物。若同时多吃富含维生素C的蔬菜和水果,可避免致癌物在消化道形成! 就爱吃这个 看到发不太好多吃的 不要听这个的~就喜欢吃 对身体不好 怎么不能多吃啊我就喜欢吃这些的 少吃些 我要吃!!!!!!!! 不宜多吃 烟熏火腿 是我最爱吃的